题目内容

10.化学与生活息息相关,下列说法正确的是(  )
A.我国居民传统膳食以糖类为主,淀粉、脂肪都是糖类物质
B.人体内的蛋白质不断分解,最终生成水和二氧化碳排出体外
C.长期烧水的水壶内壁容易形成一层水垢,可以用食醋除去
D.明矾净水时发生了化学及物理变化,能起到杀菌、消毒的作用

分析 A.脂肪不是糖类物质,属于油脂;
B.人体内的蛋白质不断分解,最终水解为氨基酸;
C.水垢的主要成分是碳酸钙,醋酸能与碳酸钙反应;
D.明矾净水的原理是氢氧化铝胶体具有吸附性.

解答 解:A.脂肪不是糖类物质,属于油脂,故A错误;
B.人体内的蛋白质不断分解,最终水解为氨基酸,故B错误;
C.水垢的主要成分是碳酸钙,食醋的有效成分是醋酸,醋酸能与碳酸钙反应,故C正确;
D.明矾净水的原理是氢氧化铝胶体具有吸附性,没有杀菌消毒的作用,故D错误;
故选C.

点评 本题考查化学与生活,涉及人体基本营养物质、醋酸的性质、明矾净水的原理,难度不大,注意相关知识的积累.

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