Question

3．如图所示，在“观察水的沸腾”的实验中：

（1）实验目的是：观察水沸腾时的现象和水沸腾时的温度；
（2）实验中要使用中心有孔的纸板将烧杯的口盖住的目的是减少热量散失．
（3）图甲和图乙是小明同学做“观察水沸腾实验”时所看到的气泡上升情况的示意图，其中甲是沸腾前的情况（选填“甲”或“乙”）．

Answer 1

分析 （1）物理学是一门以观察和实验为基础的学科，而水在沸腾时有剧烈而明显的现象和温度保持不变的明显规律．
（2）纸板的作用是减少热量散失，缩短加热时间．
（3）能区别开水沸腾前和沸腾时的现象区别．沸腾前气泡在上升过程中体积逐渐减小；沸腾时气泡在上升过程中体积逐渐增大．

解答 解：（1）水在沸腾时有剧烈的现象：翻滚、冒气泡并且气泡会在上升的过程中有大小的变化，并且有很容易观察和发现的明显的规律，那就是温度会保持不变，而实验则是要观察并把它们记录下来．
（2）器材中使用中心有孔的纸板的作用是减少热量散失，节省加热时间．
（3）水沸腾后，容器内水的温度基本一致，由于液体压强随深度的增加而增加，所以气泡在上升过程中，受到的水压逐渐减小，从而使气泡逐渐增大，符合这一现象的只有甲图．
故答案为：（1）现象；温度；（2）减少热量散失；（3）甲．

点评 此题是探究水的沸腾实验，主要考查水沸腾前和沸腾时的现象区别，关键是搞清气泡在上升过程中体积的变化情况．