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8.阅读短文,回答问题.何时更粘
初春的早晨,晓丽去农贸市场买蜂蜜,妈妈在食用时发现蜂蜜向下流动得比较缓慢.笑着对晓丽说:“这次的蜂蜜质量太好,太粘了!”晓丽心想:“对了,蜂蜜比水的粘性大.看来,不同的液体粘性的大小不同.可是…以前也是在这里买的呀!难道真是如同妈妈所说的质量好吗?
带着疑惑,她想到这样的问题:是否有什么因素使得蜂蜜的粘性有时大有时小呢?也就是说物质的粘性大小与什么因素有关呢?
晓丽百思不得其解.她突然想到:蜂蜜由于粘性能粘住东西,这和磁铁能吸住小铁钉的现象有些相似.而在做火烧磁铁的实验时发现温度越高,磁性越弱.那么,液体的粘性又会怎样呢?会不会也有相似的关系:物质的粘性也可能与温度有关?
根据自己的猜想,晓丽设计了如下的实验方案:将蜂蜜分装入三个小瓶,一瓶放在冰箱,一瓶放在室内,另一瓶放在微波炉加热一会儿.然后找三支相同的试管,让爸爸妈妈帮忙,用三支滴管分别从三个小瓶中各取一滴蜂蜜,同时、分别滴到同样倾斜放置着的试管内壁上,观察各滴蜂蜜流到试管底部的时间并进行比较.实验数据如下:
| 蜂 蜜 | 在冰箱中 | 在室内 | 经微波炉加热 |
| 温 度 | 较低 | 一般 | 较高 |
| 流淌时间 | 较长 | 一般 | 较短 |
(1)晓丽得出的结论是:有些物质,随着温度的降低,它的粘性变大.(填“变大”、“变小”或“不变”)
(2)这一结论可以用下列的图象B来表示.
(3)在上述探究过程中,晓丽运用了转换法,通过这种科学方法,晓丽将不能直接测量的粘性大小转换成可以测量的流淌时间.
(4)晓丽和爸爸妈妈一起又用其它几种物质做了相同的实验,并对这些实验现象进行分析的目的是寻找物质之间的普遍规律
(5)晓丽利用实验得出的结论,设计并制作了用来测量液体粘性大小的粘滞计,如下图所示,请你帮她的完善粘滞计工作原理:
| 粘滞计 粘滞计是用来测量液体粘性大小的仪器.其构造如图所示.将被测液体注入E中后,释放砝码.在重力的作用下砝码向下运动,通过滑轮和绳子对圆柱体施加一个力,使圆柱体转动.注入不同的液体,根据圆柱体转动快慢的不同就可以比较出液体粘性的大小. |
分析 (1)通过记录结果分析出正确的结论;
(2)通过观察物体温度和粘性的关系图象选择正确选项;
(3)转换法是中学物理中一种重要的研究方法,也就是借助某些物体的特性来研究看不到或不易观察到物质,形象直观;
(4)多做几次相同的实验,目的一是为了多次测量减小误差,二是寻找普遍规律;
(5)结合此实验探究的结论进行解释.
解答 解:(1)由记录的数据可以观察出蜂蜜温度越低,流淌时间越长,即有些物质,随着温度的降低,它的粘性变大;
(2)随着物体温度的升高,它的粘性变小,所以符合的图象是B;
(3)这里运用了转换法,将不能直接测量的粘性的大小转换成可以测量的流淌时间;
(4)换用其他物质做实验,仍可得出类似实验(1)中的结论,为了寻找物质之间的普遍规律;
(5)粘滞计是用来测量液体粘性大小的仪器.其构造如图所示.将被测液体注入E中后,释放砝码.在 重力的作用下砝码向下运动,通过滑轮和绳子对圆柱体施加一个力,使圆柱体转动.注入不同的液体,根据 圆柱体转动快慢的不同就可以比较出液体粘性的大小这里把液体粘性的大小转换成圆柱体的转速,当液体温度升高后,粘性变小,转速变快;
故答案是:(1)变大;(2)B;(3)粘性大小,流淌时间;(4)寻找物质之间的普遍规律;(5)重力;圆柱体转动快慢.
点评 本实验采用了:“控制变量法”与“转换法”,这两种方法是科学研究中常用的两种方法,要知道这两种方法的含义、使用方法,在实验过程中注意应用.
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