Question

3．为了比较水和食用油的吸热能力，小海用如图所示的装置图做了实验．
（1）实验器材：水、食用油、电加热器、天平、温度计、秒表．
（2）在两容器内装入质量相同的水和食用油．选用相同规格电加热器的目的是：使水和食用油在每秒钟吸收的热量相同．
（3）如表是实验记录数据：

物质	次数	质量m/kg	升高的温度△t/℃	加热的时间t/min
水	1	0.1	10	2
	2	0.2	10	4
食用油	3	0.1	10	1
	4	0.2	10	2
	5	0.2	20	4

①分析第1、2次或第3、4次实验数据，可以得出的初步结论是：同种物质升高相同的温度时，吸收热量的多少与物质的质量有关．
②分析第1、3次或第2、4次实验数据，可以得出的初步结论是：质量相同的不同种物质，吸收热量的多少与物质的种类有关．
③分析第4、5次实验数据，可以得出的初步结论是：质量相同的同种物质，吸收热量的多少与物质升高的温度有关．

Answer 1

分析 （1）根据实验方案分析所需器材；
（2）本实验采用控制变量法，在探究“不同物质吸热能力”的实验中应控制的物理量有：质量、吸收的热量．
（3）应用控制变量法分析实验结论时应先找出相同的实验条件，然后找出不同的实验条件，观察被研究的物理量是否发生变化，如果结果相同，则被研究的问题跟变化的条件无关，否则有关．

解答 解：（1）比较水和食用油的吸热能力实验所需要的实验器材有水、食用油、电加热器、温度计、天平、秒表，其中温度计是测量温度的仪器，秒表是测量时间的工具．
（2）因为在探究“不同物质吸热能力”的实验中，应保证水和煤油的质量相同、吸收的热量相同．所以在两个相同的烧杯中加入初温相同、质量相同的水和食用油．选用相同电加热器的目的是：使水和食用油在相同时间内吸收相同的热量．
（3）①分析第1、2次或第3、4次实验数据可知水升高的温度相同，因为水（或煤油）的质量不相同，所以加热的时间不同，因此可得出的初步结论是：同种物质升高相同温度时，吸收热量的多少与物质的质量有关．
②由第1、3次或第2、4次实验数据可知水和煤油的质量相同，升高的温度相同，水吸收的热量多，所以可以得出的初步结论是：相同质量、升高相同温度时，水吸收热量的多，水的比热容大．
③质量相同的同种物质，只能选择4、5两次实验，可以发现：质量相同的同种物质，吸收热量的多少与物质的温度变化量有关，温度变化越大，吸收的热量越多．
故答案为：（1）温度计；秒表；（2）质量；热量；（3）①质量；②相同；种类；③4；5；升高的温度．

点评 此题考查了我们对于实验数据的分析能力，考查了对比热容这一物理量的理解，我们要能够根据相关的实验数据得出我们需要的知识，并能够将这些知识应用于生活．