8．植物性食物为主食的人普遍有缺钙的倾向.请据某人的一日食谱回答:食物种类食物重量(克)含钙量日需钙量(克)馒头10000.030.8青白菜5000.03豆腐2000.16牛奶00.10猪肉500.0——青夏教育精英家教网——

8．植物性食物为主食的人普遍有缺钙的倾向，请据某人的一日食谱回答：

食物种类	食物重量（克）	含钙量（克/100克）	日需钙量（克）
馒头	1000	0.03	0.8
青白菜	500	0.03
豆腐	200	0.16
牛奶	0	0.10
猪肉	50	0.006

（1）该人日摄入钙总量是否达到日需的量没有，要达到摄入钙量的正常值，最好增加表中牛奶的食物．
（2）如果少年儿童长期缺钙易患佝偻病．
（3）有的孩子虽补了很多的钙制品，但还有明显的缺钙症状，最可能的原因是缺乏维生素D．
（4）供给人体进行各种生理活动的能量，主要来自食物中的糖类．

7．生活委员要为参加校运动会的同学准备小食品，你认为最合适的是（　　）

如图表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位（依次用A、B、C、D、E表示）被消化的程度，下列对图的解释正确的是（　　）

	A．	、甲曲线代表脂肪的消化		B．	、乙曲线代表蛋白质的消化
	C．	、丙曲线代表淀粉的消化		D．	、E代表小肠的位置

5．食品腐败的主要原因是（　　）

	A．	水分的散失		B．	微生物的生长繁殖
	C．	防腐剂的过量使用		D．	运输途中的挤压

如图是消化系统的结构图，据图回答问题．
（1）蛋白质的消化是从[①]胃开始的，蛋白质最终被消化为氨基酸．
（2）淀粉的消化从口腔开始，由[④]唾液腺分泌的唾液淀粉酶将淀粉消化为麦芽糖．
（3）人体内最大的消化腺是[⑤]肝脏，它分泌的消化液不含有消化酶，但是它能促进脂肪的消化，这属于消化方式中的物理性消化．
（4）肝炎病人怕吃油腻食物的原因是B
A．唾液分泌过少 B．胆汁分泌过少
C．胃液分泌过少 D．肠液分泌过少．

3．小红同学上中学后因家离学校较远，每天早上匆匆到校，经常来不及吃早饭，或偶尔吃一个馒头充饥，一段时间后出现头晕、面色苍白等不适症状．请分析回答：
（1）小红同学长期摄入的营养量少且不全面，影响了身体健康．青少年应养成良好的饮食习惯，一天中正
常的早餐、中餐、晚餐的合理热能供给分别为B
A．30%、30%、40% B．30%、40%、30% C．40%、30%、30% D．30%、35%、35%
（2）小红因身体不适去医院检查，医生诊断其患有贫血，建议她多吃含铁和蛋白质丰富的食物．
（3）生物课上，为探究食物在口腔内的化学性消化，小红等同学设计了如下实验装置：

该实验说明唾液淀粉酶对淀粉有消化作用，1号试管起对照作用．
滴加碘液后现象是：2号试管不变蓝（填“变蓝”或“不变蓝”），原因是唾液中含有唾液淀粉酶，在条件适宜的情况下能将淀粉分解为麦芽糖．
（4）如再要探究“温度对唾液消化淀粉是否有影响”，请完善下列需要更改的设计方案：
①将B步骤的两支试管滴加等量的唾液；
②将C步骤中的一支试管放在37℃的温水中，另一支试管放在0℃的冰水或100℃左右的水中．

2．下列哪项不是肺泡便于与血液进行气体交换的特点（　　）

	A．	肺泡外面包绕着丰富的毛细血管
	B．	肺泡壁很薄，只由一层扁平上皮细胞构成
	C．	毛细血管壁很薄，只由一层扁平上皮细胞构成
	D．	肺泡是由支气管最细的分支末端形成的

1．下列哪一种消化液中不含有消化酶（　　）

20．当你用吸管往装有澄清石灰水的试管内吹气，澄清石灰水变浑浊，说明我们呼出的气体中含有较多的二氧化碳气体．人体呼吸道由骨或软骨作为支架，以确保呼吸道的畅通．人体内的气体交换是依靠气体的扩散作用来实现的．血红蛋白具有的一个突出特点是：在血液流经肺部毛细血管时易与氧气结合，在血液流经组织细胞间毛细血管时易与氧气分离．

19．世界卫生组织号召普遍使用铁制的炊具，是因为铁是组成血红蛋白的成分之一．√（判断对错）

0 99351 99359 99365 99369 99375 99377 99381 99387 99389 99395 99401 99405 99407 99411 99417 99419 99425 99429 99431 99435 99437 99441 99443 99445 99446 99447 99449 99450 99451 99453 99455 99459 99461 99465 99467 99471 99477 99479 99485 99489 99491 99495 99501 99507 99509 99515 99519 99521 99527 99531 99537 99545 150026