16.
(1)表中列出的营养素中能为人体提供能量的是蛋白质、油脂、糖类
根据上表分析,汉堡中缺少的一种营养素是(水除外)维生素,该营养素在人体中的作用是调节新陈代谢,汉堡常用符合卫生标准的纸进行包装.请从环保的角度分析,用纸而不用塑料包装的好处是预防疾病.
(2)在种植小麦的过程中使用复合肥的好处是促进植物生长、增强抗病虫害和抗倒伏能力在制作汉堡时候,可使用小苏打(写出其化学式)NaHCO3,和有机酸,焙制时这两种物质反应生成二氧化碳,同时由于加热温度升高,气体压强变大,在面团中形成气室,使其松软可口.
| 项目 | 每份 | 每日营养素建议摄入值 |
| 能量 | 1641kJ | 8400kJ |
| 蛋白质 | 19.6g | 60g |
| 油脂 | 23.5g | <60g |
| 糖类 | 24.7g | 300g |
| 钠 | 814mg | 2000mg |
| 钙 | 130mg | 800mg |
(2)在种植小麦的过程中使用复合肥的好处是促进植物生长、增强抗病虫害和抗倒伏能力在制作汉堡时候,可使用小苏打(写出其化学式)NaHCO3,和有机酸,焙制时这两种物质反应生成二氧化碳,同时由于加热温度升高,气体压强变大,在面团中形成气室,使其松软可口.
15.现有镁、铝、锌的混合物20g与适量的稀硫酸恰好完全反应,蒸发水后得到固体68g,如果将实验中用的稀硫酸改为稀盐酸,其他操作不变,蒸发后得到固体的质量为( )
| A. | 68g | B. | 91g | C. | 55.5g | D. | 无法确定 |
14.除去下列物质中的少量杂质,所选用的试剂及操作方法正确的是( )
| 选项 | 物 质 | 杂 质 | 试 剂 | 操作方法 |
| A | CO2 | O2 | 过量的木炭粉 | 灼烧 |
| B | NaNO3溶液 | CuSO4溶液 | 适量Ba(OH)2溶液 | 过滤 |
| C | Cu粉 | CuO粉末 | 足量HCl溶液 | 过滤,蒸发 |
| D | CaCl2溶液 | HCl溶液 | 过量生石灰 | 过滤 |
| A. | A | B. | B | C. | C | D. | D |
13.区分下列物质的两个设计方案都合理的是( )
0 164995 165003 165009 165013 165019 165021 165025 165031 165033 165039 165045 165049 165051 165055 165061 165063 165069 165073 165075 165079 165081 165085 165087 165089 165090 165091 165093 165094 165095 165097 165099 165103 165105 165109 165111 165115 165121 165123 165129 165133 165135 165139 165145 165151 165153 165159 165163 165165 165171 165175 165181 165189 211419
| A | B | C | D | |
| 区分的物质 | 纯碱和小苏打 | 氯化铵和硫酸铵 | 蒸馏水 和澄清的石灰水 | 聚乙烯 和聚氯乙烯 |
| 第一方案 | 分别加水溶解 | 分别溶解于水, 滴加氯化钡溶液 | 分别通入二氧化碳 | 分别加热观察是否熔化 |
| 第二方案 | 分别加入食醋 | 加水溶解后,再加氢氧化钠溶液 | 取样分别加热至干观察有无残留物 | 分别取样灼烧闻气味 |
| A. | A | B. | B | C. | C | D. | D |