18．小明同学发现“旺旺雪饼的包装袋内有一个“小纸袋 .上面写着“食品保鲜剂 .他很好奇.想和同学们对“食品保鲜剂的成分进行探究．[发现问题]“食品保鲜剂“的成分是什么?[查阅资料]a．食品保鲜剂——青夏教育精英家教网——

小明同学发现“旺旺雪饼”的包装袋内有一个“小纸袋”，上面写着“食品保鲜剂”，他很好奇，想和同学们对“食品保鲜剂”的成分进行探究．
【发现问题】“食品保鲜剂“的成分是什么？
【查阅资料】a．食品保鲜剂是利用其中的有效成分吸收空气中的氧气或水蒸气，防止食品变质；
b．初中阶段学习过的能吸收氧气或水蒸气的物质有：
①氢氧化钠 ②生石灰 ③铁粉 ④浓硫酸
【初步探究】同学们经过讨论，一致认为不可能是浓硫酸和氢氧化钠，理由是（1）浓硫酸和氢氧化钠都有（强）腐蚀性（浓硫酸是液体）；同学们打开小纸袋．发现袋内固体为白色，则该保鲜剂的有效成分一定不是（2）铁粉；

【继续探究】同学们对袋内物质的成分继续探究：
步骤一：取少量样品于烧杯中，加入适量的水，搅拌，用温度计测温度，发现温度升高，该样品中一定含有的物质是（3）氧化钙；
步骤二：过滤，向滤渣中加入足量稀盐酸，观察到的现象是（4）白色固体消失，固体表面有气泡产生，该样品中一定含有的物质是碳酸钙．向滤液中通入二氧化碳气体，溶液中出现白色浑浊，则该样品中一定含有氢氧化钙．此结论（5）不正确（填“正确”或“不正确”），理由是（6）二氧化碳能与氢氧化钙反应生成白色的碳酸钙沉淀使得澄清石灰水变浑浊，氧化钙与水反应放热，由放热可知，该固体中一定含有氧化钙加水溶解时，氧化钙与水反应会生成微溶于水的氢氧化钙，滤液中一定会有生成的氢氧化钙，无法判断该固体中原来是否含有氢氧化钙．
【拓展应用】食品保鲜剂除了能够吸收氧气或水蒸气外，还应具备一些要求，如：无毒、（7）安全（写一点）等．

A、B、C、D、E分别为氧化铁、氢氧化钡溶液、稀硫酸、二氧化碳、一氧化碳中的一种物质，通常状况下B为固体，如图，用圆圈表示这五种物质，用“-”表示两种物质可以反应，用“→”表示一种物质可以转化为另一种物质．
（1）请在图中标出五种物质的化学式；
（2）A与D反应的化学方程式H₂SO₄+Ba（OH）₂═BaSO₄↓+2H₂O：
（3）A与B反应的现象红棕色固体（逐渐）减少（或消失），溶液有无色变为黄色．

16．实验室现有高锰酸钾、碳酸钙、稀盐酸、火柴、棉花及以下仪器：

（1）若要制取氧气，需要补充的一种仪器是①铁架台，反应的化学方程式为②2KMnO₄$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$K₂MnO₄+MnO₂+O₂↑，
若要制取二氧化碳气体，需要将药品③碳酸钙换成④大理石，否则⑤反应速度太快，影响收集．
（2）图A中仪器①在此实验中的作用是随时添加稀盐酸；

（3）将实验室制取二氧化碳的装置图A补充完整；
（4）如图B，向集满二氧化碳气体的软塑料瓶中加入约三分之一体积的水，立即旋紧瓶盖，振荡，观察到的现象是①软塑料瓶变瘪，这是因为②二氧化碳溶于水（并与水反应），瓶内气体压强③减小，④小于外界大气压的缘故．

15．请依据物质的构成将“水、硝酸铵、镁、氯化钠、氨气、氮气”六种物质分类，选出一类物质填在横线上，并说出分类依据：
（1）选出的一类物质的化学式为H₂O、N₂、NH₃；
（2）将这几种物质归为一类的依据是由分子构成的物质：
（3）氮气、硝酸铵中氮元素的化合价分别为0价、-3价、+5价．

生活报4月15日讯：14日，随着哈尔滨市轮渡旅公司哈渡客410轮起航汽笛的响起，标志着沉睡一冬的松花江航运正式复航．请回答问题：
（1）松花江水曾经作为哈尔滨的饮用水源，通过水厂的净化可以得到自来水，自来水属于①硬水（填“硬水”或“软水”），
常用来鉴别硬水和软水的物质是②肥皂水；
（2）自从松花江水被污染之后，就开始用磨盘山的水作为饮用水源．水体污染，不仅影响①工农业、②渔业生产，破坏③水生生态系统．还会直接危害人体健康．
（3）国务院4月16日正式发布《水污染防治行动计划》（简称“水十条”），其中有一项：
“县级以上城市应于2015年底前全面实行阶梯水价制度”．实行“阶梯水价”制度的主要目的是爱护水资源，节约用水．

13．黑龙江省是我国最大的商品粮生产基地，享有“北大仓”的美誉．请根据信息回答问题：

（1）玉米富含的营养素是①糖类，该营养素的作用是②在人体内经氧化放出能量，供机体活动和维持恒定体温的需要．
（2）为了增强玉米的抗寒、抗旱能力，常施加的化肥种类是①磷肥，将玉米、高粱等发酵、蒸馏可以制得乙醇，乙醇俗称②酒精，化学式为③C₂H₅OH．发酵过程是比较复杂的，最后一步反应是葡萄糖在酶的催化下分解生成乙醇和一种无毒的气体氧化物，写出该反应的化学方程式④C₆H₁₂O₆$\frac{\underline{\;酶\;}}{\;}$2C₂H₅OH+2CO₂；
（3）玉米收割机的使用，大大提高了农民的工作技率，缩短了工作时间，以柴油做燃料的玉米收割机行驶时的能量转化是化学能转化为内能转化为机械能；
（4）轴承是玉米收割机的易损件，直接影响到整机的操作安全和作业流畅性，下列材料最适合做轴承材料的是A
A．青铜 B．热固性塑料 C．合成橡胶．

12．下列区分各物质的两种方案都合理的是（　　）

	A	B	C	D
物质	碳酸钠和氢氧化钠	空气和氧气	尿素和硫酸铵	木炭和二氧化锰
方案一	稀盐酸	带火星的木条	加入氢氧化钠溶液	加稀盐酸
方案二	酚酞溶液	燃烧的木条	加水，观察是否潮解	观察颜色

11．下列做法正确的是（　　）

	A．	油锅着火，用水浇灭
	B．	家里的天然气泄漏，立即打电话报警
	C．	氢氧化钠溶液沾到皮肤上，先用大量的水冲洗，再涂硼酸溶液
	D．	用钢丝刷擦洗铝制炊具

10．下列应用和相应的原理（用化学方程式表示）及基本反应类型正确的是（　　）

	A．	用过氧化氢溶液和二氧化锰制氧气：H₂O₂$\frac{\underline{\;MnO_{2}\;}}{△}$H₂↑+O₂↑ 分解反应
	B．	久置在空气中的石灰水表面有白膜：CO₂+Ca（OH）₂=CaCO₃↓+H₂O 复分解反应
	C．	证明锌比银活泼：Zn+2AgCl=ZnCl₂+2Ag 置换反应
	D．	空气中氧气含量的测定：4P+5O₂$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$2P₂O₅ 化合反应

9．下列说法不正确的是（　　）

	A．	人体内含铅过高危害很大，对儿童生长发育的影响更大
	B．	使用化肥和农药时，应注意根据当地的实际情况，合理施用
	C．	维生素缺乏时，必须通过服用药物来补充
	D．	霉变的大米会滋生黄曲霉菌，绝对不能食用

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