题目内容

13.黑龙江省是我国最大的商品粮生产基地,享有“北大仓”的美誉.请根据信息回答问题:

(1)玉米富含的营养素是①糖类,该营养素的作用是②在人体内经氧化放出能量,供机体活动和维持恒定体温的需要.
(2)为了增强玉米的抗寒、抗旱能力,常施加的化肥种类是①磷肥,将玉米、高粱等发酵、蒸馏可以制得乙醇,乙醇俗称②酒精,化学式为③C2H5OH.发酵过程是比较复杂的,最后一步反应是葡萄糖在酶的催化下分解生成乙醇和一种无毒的气体氧化物,写出该反应的化学方程式④C6H12O6$\frac{\underline{\;酶\;}}{\;}$2C2H5OH+2CO2
(3)玉米收割机的使用,大大提高了农民的工作技率,缩短了工作时间,以柴油做燃料的玉米收割机行驶时的能量转化是化学能转化为内能转化为机械能;
(4)轴承是玉米收割机的易损件,直接影响到整机的操作安全和作业流畅性,下列材料最适合做轴承材料的是A
A.青铜  B.热固性塑料  C.合成橡胶.

分析 (1)根据玉米中富含淀粉,淀粉属于糖类,以及糖类的作用进行解答.
(2)可以从化肥的作用、乙醇俗称酒精、化学式和化学方程式的书写等方面进行分析、判断;
(3)据能量的转化分析;
(4)根据最适合做轴承材料的是青铜进行解答.

解答 解:(1)玉米中富含淀粉,淀粉属于糖类;糖类是最重要的供能物质,在人体内经氧化放出能量,供机体活动和维持恒定体温的需要.
(2)①磷肥能使农作物根系发达、耐寒耐旱;②乙醇俗称酒精;③其化学式为:C2H5OH;
④葡萄糖在酶的催化下分解生成乙醇和二氧化碳,其反应的化学方程式为:C6H12O6 $\frac{\underline{\;酶\;}}{\;}$2C2H5OH+2CO2
(3)收割机刹车时的能量转化是化学能转化为内能转化为机械能.
(4)最适合做轴承材料的是青铜,故选A
故答案为:(1)①糖类;②在人体内经氧化放出能量,供机体活动和维持恒定体温的需要;
(2)①磷肥; ②酒精;③C2H5OH; ④C6H12O6 $\frac{\underline{\;酶\;}}{\;}$2C2H5OH+2CO2
(3)化学能转化为内能转化为机械能;
(4)A

点评 本题考查较为全面,是一道综合性很强的题.

练习册系列答案
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18.小明同学发现“旺旺雪饼”的包装袋内有一个“小纸袋”,上面写着“食品保鲜剂”,他很好奇,想和同学们对“食品保鲜剂”的成分进行探究.
【发现问题】“食品保鲜剂“的成分是什么?
【查阅资料】a.食品保鲜剂是利用其中的有效成分吸收空气中的氧气或水蒸气,防止食品变质;
b.初中阶段学习过的能吸收氧气或水蒸气的物质有:
①氢氧化钠  ②生石灰  ③铁粉  ④浓硫酸
【初步探究】同学们经过讨论,一致认为不可能是浓硫酸和氢氧化钠,理由是(1)浓硫酸和氢氧化钠都有(强)腐蚀性(浓硫酸是液体);同学们打开小纸袋.发现袋内固体为白色,则该保鲜剂的有效成分一定不是(2)铁粉;

【继续探究】同学们对袋内物质的成分继续探究:
步骤一:取少量样品于烧杯中,加入适量的水,搅拌,用温度计测温度,发现温度升高,该样品中一定含有的物质是(3)氧化钙;
步骤二:过滤,向滤渣中加入足量稀盐酸,观察到的现象是(4)白色固体消失,固体表面有气泡产生,该样品中一定含有的物质是碳酸钙.向滤液中通入二氧化碳气体,溶液中出现白色浑浊,则该样品中一定含有氢氧化钙.此结论(5)不正确(填“正确”或“不正确”),理由是(6)二氧化碳能与氢氧化钙反应生成白色的碳酸钙沉淀使得澄清石灰水变浑浊,氧化钙与水反应放热,由放热可知,该固体中一定含有氧化钙加水溶解时,氧化钙与水反应会生成微溶于水的氢氧化钙,滤液中一定会有生成的氢氧化钙,无法判断该固体中原来是否含有氢氧化钙.
【拓展应用】食品保鲜剂除了能够吸收氧气或水蒸气外,还应具备一些要求,如:无毒、(7)安全(写一点)等.

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