13.食品营养与安全关系到每个人的身体健康.
(1)豆浆已成为众多家庭的早餐选择,下表是豆浆中部分成分的平均含量.
豆浆的成分中能作为机体生长、修补受损组织的原料的是蛋白质,人体缺少表中的铁元素会引起贫血.
(2)霉变的花生中含有黄曲霉毒素(化学式C17H12O6),食用后可导致癌症,黄曲霉毒素中碳、氢、氧元素的质量比是17:1:8.
(1)豆浆已成为众多家庭的早餐选择,下表是豆浆中部分成分的平均含量.
| 成分 | 水 | 蛋白质 | 脂肪 | 糖类 | 钙 | 磷 | 铁 | 维生素 |
| 平混含量(%) | 96.0 | 1.8 | 0.7 | 1.1 | 0.01 | 0.03 | 0.0005 | 0.015 |
(2)霉变的花生中含有黄曲霉毒素(化学式C17H12O6),食用后可导致癌症,黄曲霉毒素中碳、氢、氧元素的质量比是17:1:8.
12.进行如图所示的实验后,下列有关说法中正确的是( )

| A. | 溶液B为黄色 | B. | 固体A中一定有Ag,可能有Fe | ||
| C. | 溶液B中可能含有AgNO3 | D. | 该实验可证明金属活动性Fe比Ag强 |
9.推理和归纳是研究和学习化学的重要方法,以下说法正确的是( )
| A. | 分子可以构成物质,所以物质都是由分子构成的 | |
| B. | 离子是带电荷的粒子,所以带电荷的粒子一定是离子 | |
| C. | 因为水电解只产生氢气和氧气,所以水中只含氢、氧两种元素 | |
| D. | 氧化物中肯定含有氧元素,所以含氧元素的化合物一定是氧化物 |
5.如图中能正确反映其对应的实验操作的是( )
0 159498 159506 159512 159516 159522 159524 159528 159534 159536 159542 159548 159552 159554 159558 159564 159566 159572 159576 159578 159582 159584 159588 159590 159592 159593 159594 159596 159597 159598 159600 159602 159606 159608 159612 159614 159618 159624 159626 159632 159636 159638 159642 159648 159654 159656 159662 159666 159668 159674 159678 159684 159692 211419
| A. | 向盛有部分变质的氢氧化钠溶液的烧杯中滴加稀硫酸至过量 | |
| B. | 向盛有一定量的氢氧化钠溶液的烧杯中逐渐加入pH=2的稀盐酸至过量 | |
| C. | ||
| D. | 一定质量的饱和石灰水中加入生石灰 |