20．厨房中蕴含许多化学知识．
（1）炒菜时，在客厅能闻到菜香味，说明微粒具有的性质是不断运动的．
（2）许多人都喜欢吃牛肉，牛肉中富含的营养素是蛋白质（填“糖类”或“蛋白质”）．
（3）取适量煮饭用水，加入肥皂水，观察到水中浮渣较多，则证明是硬水（填“硬水”或“软水”）．
19．如图所示图标与燃烧有关的是（　　）
A．B．C．D．
18．下列过程属于化学变化的是（　　）
A．清洗葡萄B．捣碎葡萄C．葡萄发酵D．过滤装瓶
17．某溶液含有Cu（NO3）2和AgNO3，现向其中加入一定量的锌粉，参加反应的锌的质量与溶液中金属离子种类的关系（如图所示）．下列说法不正确的是（　　）
A．a-b 间（不含两点）的溶液中金属离子为Zn2+、Ag+、Cu2+
B．c-d 间（不含两点）的溶液中金属离子为Zn2+、Cu2+
C．当参加反应的锌的质量为m3时，溶液中金属离子为Zn2+
D．当参加反应的锌的质量分别为m1、m2时，溶液中Cu（NO3）2的质量分数相等
16．2016年1月6日，朝鲜进行氢弹试验，并宣布获得成功，引起国际社会的关注．制氢弹材料需要氢和锂元素；如图是锂元素的部分信息，下列说法错误的是（　　）
A．锂和钠单质的化学性质相似
B．锂元素为金属元素
C．氢氧化锂硫酸反应的方程式为：Li（OH）2+H2SO4═LiSO4+2H2O
D．锂元素的相对原子质量为6.941
15．下列有关物质的检验、区分、分离、提纯所用的试剂或方法错误的是（　　）
选项实验目的所用试剂或方法
A除去CO中含有杂质CO2水或CuO
B检验NH4NO3溶液和K2SO4溶液NaOH溶液或Ba（NO3）2溶液
C检验黄铜片和铜片相互刻画
D除去Cu粉中含有杂质CuO加入足量的稀硫酸、过滤、洗涤、干燥
A．AB．BC．CD．D
14．下面的一些认识中，错误的是（　　）
A．酒香不怕巷子深--因为分子在不断地运动
B．吹胀气球--分子间的间隔变大
C．金刚石和石墨的物理性质有很大差异---因为碳原子排列方式不同
D．液氧和氧气都能助燃--同种物质的分子化学性质相同
13．茶叶中含茶氨酸（化学式为C7H14O3N2）、锌、硒等多种成分．茶树适宜在pH为5～6 的土壤中生长．下列说法不正确的是（　　）
A．茶氨酸由碳、氢、氧、氮四种元素组成
B．一个茶氨酸分子中含有3 个氧原子
C．茶氨酸属于有机物，锌、硒指单质
D．茶树不宜在碱性土壤中生长
12．某同学所记录的实验现象描述正确的是（　　）
A．镁在空气中燃烧：银白色固体燃烧，发出耀眼的强光，放热，伴随白色火焰
B．向硫酸铜溶液中滴加氢氧化钠溶液，产生蓝色沉淀
C．加热通入足量二氧化碳后的石蕊溶液，观察不到明显现象
D．把铝丝放在硫酸铜溶液中：银白色固体表面有紫红色固体析出，溶液由蓝色变为浅绿色
11．下列对有关燃烧及灭火事例的解释错误的是（　　）
A．用嘴吹燃着的蜡烛，蜡烛熄灭--降低了可燃物的着火点
B．相同条件下，80°C时白磷能燃烧而红磷不能--白磷的着火点比红磷低
C．炒菜时油锅着火，用锅盖盖灭--隔绝了空气
D．酒精洒到实验台上着火，用湿布覆盖--隔绝空气又降低了温度
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