题目内容
18．下列过程属于化学变化的是（ ）| A． | 清洗葡萄 | B． | 捣碎葡萄 | C． | 葡萄发酵 | D． | 过滤装瓶 |
分析 本题考查学生对物理变化和化学变化的确定．判断一个变化是物理变化还是化学变化，要依据在变化过程中有没有生成其他物质，生成其他物质的是化学变化，没有生成其他物质的是物理变化．
解答 解：A、清洗葡萄只是将其杂质清洗掉，没有新物质生成，属于物理变化，故A错；
B、捣碎葡萄只是将其弄碎，没有新物质生成，属于物理变化，故B错；
C、葡萄发酵有菌类物质生成，属于化学变化，故C正确；
D、过滤装瓶，只是将其液体装在瓶子中，属于物理变化，故D错．
故选C．
点评 搞清楚物理变化和化学变化的本质区别是解答本类习题的关键．判断的标准是看在变化中有没有生成其他物质．一般地，物理变化有物质的固、液、气三态变化和物质形状的变化．
练习册系列答案
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8．
如图是某化学反应的微观示意图（“●”与“○”代表不同种元素的原子），下列有关说法不正确的是（ ）
如图是某化学反应的微观示意图（“●”与“○”代表不同种元素的原子），下列有关说法不正确的是（ ）| A． | 甲中的一个分子由三个原子构成 | |
| B． | 该反应可用来表示电解水的微观示意图 | |
| C． | 该反应前后原子的种类和数目不变 | |
| D． | 该反应不遵循质量守恒定律 |
9．“瘦肉精”的化学式为C12H18Cl2N2O，食用含有“瘦肉精”的肉会对人体产生危害，下列对于瘦肉精认识正确的是（ ）
| A． | 每个瘦肉精分子中含有5个原子核 | B． | 瘦肉精中氢元素的质量分数最大 | ||
| C． | 瘦肉精是由6种元素组成 | D． | 瘦肉精属于纯净物 |
某化学实验小组的同学为确定某石灰石中碳酸钙的质量分数，进行了如下实验：向盛有20g该石灰石样品的烧杯中加入稀盐酸，反应中剩余固体与加入稀盐酸的质量关系如图所示．（假设杂质不溶于水，与稀盐酸不反应．）
13．茶叶中含茶氨酸（化学式为C7H14O3N2）、锌、硒等多种成分．茶树适宜在pH为5～6 的土壤中生长．下列说法不正确的是（ ）
| A． | 茶氨酸由碳、氢、氧、氮四种元素组成 | |
| B． | 一个茶氨酸分子中含有3 个氧原子 | |
| C． | 茶氨酸属于有机物，锌、硒指单质 | |
| D． | 茶树不宜在碱性土壤中生长 |
10．下列变化属于化学变化的是（ ）
| A． | 湿衣服晾干 | B． | 冬天，地上出现的白霜 | ||
| C． | 白纸打印出彩色照片 | D． | 铁生锈 |
7．草木灰可作肥料，同学取一些草木灰做了以下实验，请完成实验报告．
| 实验序号 | 实验目的 | 实验方案 | 实验现象 | 结论 | |
实验1 | 证明草木灰的主要成分含钾元素 | 取样，进行焰色反应 | 透过蓝色钴玻璃片火焰呈紫色 | 草木灰主要成分含钾元素 | |
实验2 | 证明木灰主要成分是碳酸钾 |  | 有气泡产生，澄清石灰水变浑浊 | 草木灰主要成分是碳酸钾 | |
实验3 | 探究碳酸钾性质 | 取样，向碳酸钾溶液中滴入石灰水溶液 | 生成白色沉淀 | 写反应化学方程式K2CO3+Ca（OH）2=2KOH+CaCO3↓ | |
分析推测：实验3反应后上层清液中溶质成分组成①KOH②KOH、K2CO3③KOH、Ca（OH）2 | |||||
| 实验4 | 探究实验3反应后上层清液中溶质成分 | 对实验3反应后的上层清液进行一次取样． 滴加足量稀盐酸，再滴加足量Na2CO3溶液 | 无气泡产生，无沉淀产生 | 反应后上层清液溶质成分是只含氢氧化钾 | |
