11．下列说法正确的是( )A．生活中常使用的塑料.纤维.合金.玻璃都是有机合成材料B．合理使用添加剂.可以改善食品的品质.外观和营养价值C．将“地沟油和“潲水油回收利用炒菜.以达到变废为宝.节约——青夏教育精英家教网——

11．下列说法正确的是（　　）

	A．	生活中常使用的塑料、纤维、合金、玻璃都是有机合成材料
	B．	合理使用添加剂，可以改善食品的品质、外观和营养价值
	C．	将“地沟油”和“潲水油”回收利用炒菜，以达到变废为宝、节约资源的目的
	D．	缺锌会引起食欲不振，生长迟缓，发育不良，因此我们需要大量补充葡萄糖酸锌

10．物质的用途与性质密切相关，下列说法不正确的是化学反应（　　）

	A．	食品工业中，小苏打能作发酵粉，是因为小苏打能与面粉反应
	B．	明矾可用于净水，是因为明矾能与水反应生成具有强吸附性的物质
	C．	家庭中使用炉具清洁剂能除去油污，是因为清洁剂中有碱性物质，能与油脂发生
	D．	氢氧化钠固体容易潮解，可用作某些气体的干燥剂

9．下列物质的变化，其中一种与其它三种有本质差别的是（　　）

	A．	打开盛有浓盐酸的试剂瓶，从瓶口涌出大量白雾
	B．	光亮的铝片放置在空气中，表面变暗
	C．	石油分馏后得到汽油、煤油和柴油
	D．	干冰升华变成气体物质

现有家庭食用碱样品15g（主要成分Na₂CO₃，其它成分不与酸反应），向其中加入溶质质量分数为7.3%的稀盐酸，生成气体的质量与加入稀盐酸的质量关系如图所示．
请计算（计算结果保留位0.1%）
（1）食用碱样品中碳酸钠的质量分数．
（2）参加反应的氯化氢的质量．

7．淀粉是植物体中贮存的养分，淀粉在动物和人类肠胃的消化过程中，可以分解成葡萄糖（C₆H₁₂O₆），试回答以下问题：
（1）C₆H₁₂O₆的相对分子质量是180；
（2）C₆H₁₂O₆中碳元素的质量分数是40%．

6．小明同学发现某的包装袋内有一个小纸袋，上面写着“食品保鲜剂”，他很好奇，想和同学们对“食品保鲜剂”的成分进行探究．
【发现问题】“食品保鲜剂”的成分是什么？
【查阅资料】a．食品保鲜剂是利用其中的有效成分吸收空气中的氧气和水蒸气，防止食品变质．
b．初中阶段学习过的能吸收氧气或水蒸气的物质有：
①氢氧化钠 ②生石灰 ③铁粉 ④浓硫酸
【初步探究】同学们经过讨论，一致认为不可能是浓硫酸和氢氧化钠，理由是氢氧化钠和浓硫酸具有强烈的腐蚀性且浓硫酸是液体．
同学们打开小纸袋，发现袋内固体为白色，则该保鲜剂的有效成分一定不是铁粉．
【继续探究】同学们对袋内白色固体的成分继续探究：

实验操作	实验现象	结论与解释
1．取样品放入盛有水的试管中，用温度计测量水温先后的情况	温度升高	白色固体中含有氧化钙
2．取样品放入研钵，与硝酸铵一起研磨	有刺激性气味的气体产生	白色固体中含有氢氧化钙
3．取样滴加稀盐酸	有气体产生	白色固体中含有碳酸钙，产生该气体的化学方程式为CaCO₃+2HCl═CaCl₂+H₂O+CO₂↑．

【拓展应用】食品保鲜剂除了能够吸收氧气或水蒸气外，还应具备一些要求，如：无毒（写一点）等．

5．实验室常用如图所示装置制取气体，请你根据所学知识回答下列问题：

（1）实验室用高锰酸钾制取较纯净的氧气，应选用的装置为AD．
（2）实验室制取二氧化碳，应选用的发生装置是B；欲干燥制得的二氧化碳，可使气体通过E装置，其中所成的药品时浓硫酸，气体应由a（填“a”或“b”）端通入．

A-I都是初中化学常见物质，已知，A为红棕色粉末，D是应用最广泛的金属，E是建筑材料的主要成分，H是实验室最常用的溶剂，B、C、I为无色气体，它们的转化关系如图所示，请回答：
（1）G物质的化学式是Ca（OH）₂，物质C的一种用途制作干冰进行人工降雨．
（2）反应①的化学方程式为Fe₂O₃+3CO$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$2Fe+3CO₂．
（3）反应③的化学方程式为2H₂+O₂$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$2H₂O．

3．通过一年的化学学习，我们认识了“酸”、“碱“、”盐“，请回答下列问题：
（1）人体胃液中含有盐酸（填物质名称），可以帮助消化；
（2）人被蚊虫叮咬之后，蚊虫在人的皮肤内分泌出蚁酸，使叮咬处肿大痛痒，此时可以涂抹下列生活中的AB（填序号），可以减轻痛痒．
A、牙膏（pH=8）
B、肥皂水（pH=10）
C、食醋（pH=2）
（3）氢氧化钠可用于某些气体的干燥剂，但是不能用来干燥CO₂气体，理由是（用化学方程式表示）2NaOH+CO₂═Na₂CO₃+H₂O．
（4）NaHCO₃（填物质的化学式）是焙制高点所用的发酵粉的主要成分之一，在医疗上，它可以用来质量胃酸过多症．

2．金属材料已得到越来越广泛的应用，请依据所学知识回答下列问题：
（1）生铁和钢都是铁的合金，其性能不同的原因是含碳量不同．
（2）在氯化铜和氯化亚铁的混合溶液中加入一定量的镁粉，充分反应后过滤，得到滤渣和滤液，①滤液中一定含有的溶质是MgCl₂（填化学式）；②向滤渣中滴加稀盐酸，有气泡产生，则滤渣中一定含有的物质是Fe、Cu（填化学式）．
（3）每年全世界钢铁的产量很高，但钢铁的锈蚀也给人类带来了巨大的损失，请你写出一种防止铁锅生锈的方法：保持洁净与干燥．

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