20．生活中处处有化学.化学与生活密切相关．(1)山药中含碱性皂角素.皮肤沾上会奇痒难忍.你认为可涂厨房中的食醋来止痒．(2)炒菜时油锅中的油不慎着火.可用锅盖盖灭.其灭火原理为隔绝氧气．(3)我们常——青夏教育精英家教网——

生活中处处有化学，化学与生活密切相关．
（1）山药中含碱性皂角素，皮肤沾上会奇痒难忍，你认为可涂厨房中的食醋来止痒．
（2）炒菜时油锅中的油不慎着火，可用锅盖盖灭，其灭火原理为隔绝氧气．
（3）我们常用洗涤剂清洗餐具上的油污，这是因为洗涤剂具有乳化功能．
（4）在农村常用井水作生活用水，加入肥皂水可检验井水是否为硬水．
（5）某种食品的配料标签如图所示．
①配料中，富含蛋白质的物质是鸡蛋，富含油脂的物质是棕榈油．
②碳酸氢钠受热分解的化学方程式为2NaHCO₃$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$Na₂CO₃+H₂O+X↑碳酸氢钠受热分解，产生的气体X是CO₂，它能使食品疏松．
③请写出检验配料中含有淀粉实验方法和现象：取适量食品于试管中，滴加碘水或碘酒，试管内出现蓝色，说明配料中含有淀粉．

19．用化学用语可准确，简洁地记录、表达和交流化学信息．请用化学用语填空．
（1）稀盐酸和稀硫酸中都含有大量H⁺，所以酸溶液具有一些共同的化学性质．
（2）氢氧化钠、氢氧化钙在水溶液中都能产生OH^-，这是碱溶液有许多共同性质的原因．
（3）化学工业上人们常说“二酸两碱”，其中两碱的是NaOH、Na₂CO₃．
（4）石灰石高温煅烧上产生石灰的化学方程式CaCO₃$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$CaO+CO₂↑．

18．现有四种物质，选择相应物质的字母填空：
A．石灰石 B．熟石灰 C．干冰 D．小苏打
（1）可用于人工降雨的是C．
（2）医疗上可用于治疗胃酸过多的是D．
（3）农业上可用来改良酸性土壤的是B．
（4）生产水泥，玻璃以及炼铁用到的是A．

17．逻辑推理是一种重要的化学思维方法，以下推理合理的是（　　）

	A．	因为燃烧需要同时满足三个条件，所以灭火只要其中一个条件得不到满足即可
	B．	因为金刚石和石墨的组成元素相同，所以它们的性质完全相同
	C．	因为碱溶液呈碱性，所以呈碱性的溶液一定都是碱溶液
	D．	因为中和反生成盐和水，所以生成盐和水的反应为中和反应

16．2015年10月，屠呦呦因发现青蒿素（C₁₅H₂₂O₅）而获得诺贝尔医学奖．青蒿素是抗疟疾的有效成分，它是一种无色晶体，可溶于乙醇、乙醚，几乎不溶于水，屠呦呦在提取青蒿素时，发现加热过程中会破坏里面的有效成分，于是改用乙醚提取．下列关于青蒿素的说法正确的是（　　）

	A．	青蒿素属于氧化物
	B．	用乙醚提取青蒿素利用了青蒿素可溶于乙醚
	C．	提取青蒿素宜在加热条件下进行
	D．	青蒿素中碳、氢、氧二种元素的质量比为15：22：5

15．当人被蜜蜂或蚂蚁叮咬时，昆虫会向人体射入一种“蚁酸”（具有酸性的物质），使皮肤发红，瘙痒甚至疼痛；要消除或减缓这些症状，可在昆虫叮咬处涂抹下列哪种物质（已知食醋的pH为3，食盐水的pH为7，肥皂水的pH为10，火碱液的pH为14）（　　）

“盐水动力”玩具车的电池以镁片、活性炭为电极，向极板上滴加食盐水后电池便可工作，电池反应为2Mg+O₂+2H₂O═2Mg（OH）₂．电池发生的反应属于（　　）

复分解反应

13．绿色植物光合作用产生的气体是（　　）

C₆H₁₂O₆

N₂

O₂

12．下列金属的活动性最弱的是（　　）

11．下列食物中富含维生素的是（　　）

0 146385 146393 146399 146403 146409 146411 146415 146421 146423 146429 146435 146439 146441 146445 146451 146453 146459 146463 146465 146469 146471 146475 146477 146479 146480 146481 146483 146484 146485 146487 146489 146493 146495 146499 146501 146505 146511 146513 146519 146523 146525 146529 146535 146541 146543 146549 146553 146555 146561 146565 146571 146579 211419