镉元素(Cd)对水体会造成重金属污染，某工业废水中含有三氯合镉酸钾(KCdCl₃)，其中镉元素的化合价为(　　)。

A．－1  B．＋1  C．＋2  D．＋5

钙是维持人体正常功能所必需的元素。

如图所示为某种补钙剂“钙尔奇”说明书的一部分。取1片钙尔奇,放入盛有

10 g稀盐酸的烧杯中,其中碳酸钙跟盐酸恰好完全反应(其他成分与盐酸不反应)。烧杯内物质质量变为11.34 g。试计算:

(1)每片钙尔奇中含碳酸钙的质量。

(2)服用这种补钙剂,每人每天摄入钙元素的质量。

(3)所用稀盐酸中溶质的质量分数。

2011年,日本福岛第一核电站发生核辐射泄漏,产生放射性碘-131,可能被附近居民吸入,引发甲状腺疾病或甲状腺癌。请回答下列问题:

(1)世界卫生组织提示要求谨慎服用碘片,以减少人体甲状腺吸收放射性碘。碘片的主要成分为碘化钾(化学式为KI),则碘化钾中碘元素化合价为　　　　。推荐服用量为每天100毫克碘元素(碘、钾的相对原子质量分别为127、39),某品牌碘片剂每颗含有10毫克碘化钾,则每天需要服用　　　　颗碘片剂。

(2)每500 g加碘食盐,经化验其中含有碘元素50 mg,我们每天食用10 g碘盐,则我们从碘盐中可吸收　　　　mg碘元素,食用碘盐　　　　(能否)防治核辐射。

维生素C(简称Vc,又名抗坏血酸),易溶于水,易被氧化。人体缺乏Vc可能引发多种疾病。水果和蔬菜中含有丰富的Vc。某研究性学习小组对它探究如下:

探究一:测定饮料中Vc的含量。

【查阅资料】Vc能和高锰酸钾反应,使紫色的高锰酸钾溶液褪色。

【设计方案】分别向盛有1 mL等浓度高锰酸钾稀溶液的四支试管中逐滴滴加果味饮料、苹果汁、梨汁和0.04%的Vc溶液,边滴边振荡,直至高锰酸钾溶液褪色。

【实验数据】

【实验结论】分析数据可知,Vc含量最高的是　　　　,含量为　　　　(各液体密度上的差别和每一滴的体积差别忽略不计)。

探究二:蔬菜放置时间的长短对其Vc含量是否有影响。

【设计方案】请你用新鲜的黄瓜、放置一周的黄瓜、高锰酸钾稀溶液和必要的仪器设计实验方案: _______________________　。

【实验结论】按上述方案实验,根据　　　　这一实验结果,分析得出蔬菜放置时间的长短对其Vc的含量有影响。

【实验反思】化学实验需要控制变量。下列情况不会影响到测定结果的是　__。

A.每次实验所用的果汁颜色不同

B.量取的被测物质的体积不同

C.试管的大小不同

D.没有用同一规格胶头滴管滴加

如图是某橙汁饮料标签上的部分内容:

(1)除配料中涉及的营养物质外,人体必需的营养物质还有　　　　　　、

　　　　　。

(2)该饮料的pH　　　7(选填“大于”“小于”或“等于”)。

(3)如何检验一种无色溶液是否具有酸性?请设计两种实验方案:

方案一:实验步骤　___________________________________________;

实验现象　__________________________________________________;

结论　______________________________________________________。

方案二:实验步骤　___________________________________________;

实验现象　__________________________________________________;

结论　______________________________________________________。

铬是人体必需的微量元素之一,最近由于毒胶囊事件,引发对铬的关注。

(1)金属铬呈银白色,难溶于水,在空气中不易被氧化、耐腐蚀,在金属防锈上应用广泛。根据上述信息,写出金属铬的一种物理性质:　________。

(2)含铬物质的毒性与铬元素(Cr)的化合价有关。已知CrCl₃中氯元素的化合价为-1价,则CrCl₃中铬元素的化合价为:　　　　。

(3)如图表示人体生理机能与必需元素含量的关系。若长期摄入铬超标的食物和饮用水,会导致人体生理机能从最佳区向　　　　区移动,从而影响健康。

在人的胃液中,盐酸(HCl)的质量分数大约是0.45%～0.6%。它具有以下生理功能:①促进胃蛋白酶的催化作用,使蛋白质水解而被人体吸收;②使糖类物质进一步水解;③杀菌。

请结合上述内容回答下列问题:

(1)如果用Al(OH)₃的混合剂治疗胃酸过多,则发生反应的化学方程式为　____。

(2)人类食用适量的NaCl有利于　　　　。

A.促进盐酸产生　　　　  B.帮助消化和增进食欲

C.治疗胃酸过多              D.治疗缺碘性甲状腺肿大

(3)糖类、　　　　、油脂、维生素、无机盐和水是人体的六大营养物质。在这六大营养物质中,不经过消化,就可以在消化道内直接被人体吸收的有　_____。

下表是豆腐中一些成分的平均质量分数:

除水和无机盐外,豆腐中含有的营养素还有　　　　　　　　,含人体所需的微量元素是　　　。若成年人每天食用80 g豆腐,则摄入铁的质量为　　　g。

当前我市部分中小学推行“阳光食堂”工程。下表为某校食堂某天午餐部分食谱。

(1)食谱中富含蛋白质的是　　　　,富含维生素的是　　　　(填上表中的一种主食或菜名),米饭中主要含有人体必需的营养素是　　　。

(2)食堂中霉变的大米　　　　。

A.可以食用　B.蒸煮后可以食用　C.绝对不能食用

(3)同学给学校食堂的下列建议不合理的是　　　　。

A.在主食中补充粗粮

B.多提供油炸食物

C.适当提供水果

 “塑化剂”是一种重要的工业原料,但被不法商人添加到食品中,造成了“塑化剂”风波。已知“塑化剂”的化学式为C₂₄H₃₄O₄,下列说法不正确的是　(　　)

A.“塑化剂”属于无机物

B.“塑化剂”属于有机物

C.“塑化剂”中碳、氢、氧三种元素的原子个数比为12∶17∶2

D.食品添加剂要严格按照国家规定标准进行使用