蜂蜜是家庭生活中常见的一种营养品．下表是某品牌蜂蜜外包装上标识的“营养成分表”

说明：表中所列“碳水化合物”主要指一些糖类物质．

（1）在六大基本营养素中，除水之外，上表中没有列出的是　　；

（2）表中的“钠”是指钠　　（填“单质”、“原子”或“元素”），

（3）服用蜂蜜可有效补充人体所需能量，其中提供能量的主要是　　．

（4）麦芽糖（C₁₂H₂₂O₁₁）是蜂蜜中的一种碳水化合物，它在一定条件下可实现如下转化：C₁₂H₂₂O₁₁+X═2C₆H₁₂O₆ ，X的化学式为　　．

下表中对化学知识的归纳完全正确的是（　　）

①“张飞牛肉”；②“保宁醋”；③“冬菜”是南充三大名优特产，称为“南充三绝”．

（1）富含蛋白质的是　　，富含维生素的是　　（用序号填空）．

（2）厨房里有两种白色固体粉末，分别是食盐和纯碱，可以选用上述　　（填序号）来区分她们，产生　　现象的是纯碱，无明显现象的是食盐．

下列措施或事故处理方法正确的是（　　）

下列措施或方法不能达到目的是（　　）

在夜晚，若家中燃气泄漏，下列做法错误的是（　　）

纯羊毛织成的衣衫的主要材料属于（　　）

化学与社会、人类生产生活等密切相关．下列“﹣”两端相关联知识不正确的是（　　）

生活中处处充满化学，下列各组化学知识的总结完全正确的一组是（　　）

生活中处处有化学．

（1）人类六大营养素中，能供给人体能量的有油脂、蛋白质和　　．青少年缺　　．（填写元素符号）会患佝偻病和发育不良．　

（2）下列做法有益人体健康的是　　．

A．霉变的大米洗净后食用

B．大量使用防腐剂，延长食品保存期

C．大量出汗后，适量饮用含无机盐的饮料

D．每天摄入一定量的蔬菜、水果等含维生素较多的食物

（3）化肥可提供农作物生长需要的营养元素，磷矿粉化学式为[Ca₃ （P0₄）₂]属于　　（选填“氮”、“磷”或“钾”）肥，尿素[化学式为CO（NH₂）₂]中氮元素的质量分数为　（计算结果保留一位小数）