题目内容
蜂蜜是家庭生活中常见的一种营养品.下表是某品牌蜂蜜外包装上标识的“营养成分表”
| 项 目 | 每100克(g) | 营养素参考值% |
| 能 量 | 1500kJ | 18% |
| 蛋 白 质 | 0g | 0% |
| 脂 肪 | 2.0g | 3% |
| 碳水化合物 | 72g | 24% |
| 钠 | 30mg | 2% |
说明:表中所列“碳水化合物”主要指一些糖类物质.
(1)在六大基本营养素中,除水之外,上表中没有列出的是 ;
(2)表中的“钠”是指钠 (填“单质”、“原子”或“元素”),
(3)服用蜂蜜可有效补充人体所需能量,其中提供能量的主要是 .
(4)麦芽糖(C12H22O11)是蜂蜜中的一种碳水化合物,它在一定条件下可实现如下转化:C12H22O11+X═2C6H12O6 ,X的化学式为 .
解:(1)食物的成分主要含有蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水等六大类,通常称其为六大营养素.由蜂蜜外包装上标签可知,缺少的是维生素;
(2)商品标签上的Na是指所有钠原子的总称即钠元素,而不是原子,也不是单质;
(3)由标签可知,碳水化合物占比最大即24%,其主要作用即提供能量;
(4)根据质量守恒定律,在化学反应前后,原子的种类、数目和质量三不变,可将生成物的原子种类、数目与已知反应物的对比得出..
故答为:(1)维生素;(2)元素;(3)碳水化合物(或糖类);(4)H2O.
下列材料属于复合材料的是( )
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| A. | 陶瓷 | B. | 塑料 | C. | 羊毛 | D. | 汽车轮胎 |
在夜晚,若家中燃气泄漏,下列做法错误的是( )
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| A. | 不立即开灯 | B. | 点燃蜡烛查找漏气处 |
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| C. | 关掉进气总阀门 | D. | 打开门窗通风 |
化学与生活、生产密切相关,下列说法正确的是( )
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| A. | 普通玻璃是一种纯净物 |
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| B. | 大力开发新能源以替代不可再生的化石燃料 |
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| C. | 人体因碘摄入量不足,容易导致骨质疏松症 |
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| D. | 为了增加草木灰肥料,大力提倡在田间焚烧秸秆 |