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4.在生产酱油的过程中,如果用添加盐酸的办法加速酱油生产,会导致产品中氯丙醇的含量偏高,影响人体健康.若氯丙醇的化学如图所示:则该氯丙醇由四种元素组成,各元素的质量比6:36:16:71(按H、C、O、Cl的顺序).

分析 根据化合物化学式的含义、化合物中各元素质量比=各原子的相对原子质量×原子个数之比,进行分析判断.

解答 解:由图可知,氯丙醇是由碳、氢、氧、氯四种元素组成的;1个氯丙醇分子是由3个碳原子、6个氢原子、1个氧原子、2个氯原子构成的,氯丙醇中氢、碳、氧、氯四种元素的质量比为(1×6):(12×3):16:(35.5×2)=6:36:16:71.
故填:四;6:36:16:71.

点评 本题难度不大,考查同学们结合新信息、灵活运用化学式的含义与有关计算进行分析问题、解决问题的能力.

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