题目内容

12.小明在家准备腌制盐鸭蛋,他从网上查得一份资料:
饱和食盐水腌制法
水和盐的用量按鸭蛋的多少来定.腌制时先将食盐溶于烧开的水中,待盐水冷却至室温(20℃)时达到饱和状态.将冷却后的饱和食盐水倒入坛中,把洗净晾干的鸭蛋,逐个放进盐水中,密封坛口,25天左右即可开坛取蛋煮食.于是小明取2千克水于锅中,准备烧开后加入食盐,为避免浪费,请你根据下表氯化钠不同温度下的溶解度计算:
温度/℃01020406080100
氯化钠/克35.735.83636.637.338.439.8
(1)小明至少要放720克食盐才能得到室温下的饱和溶液.
(2)求此时的溶液中食盐的质量分数.
(3)若要将质量分数为20%的食盐水45克,稀释成0.9%的食盐水,需加水多少克?

分析 (1)根据20℃时,氯化钠的溶解度为36g,进行分析解答.
(2)根据溶质的质量分数=$\frac{溶质质量}{溶液质量}×$100%,进行分析解答.
(3)根据溶液稀释前后溶质的质量不变,进行分析解答.

解答 解:(1)20℃时,氯化钠的溶解度为36g,小明取2千克水于锅中,则小明至少要放食盐的质量为36g×$\frac{2000g}{100g}$=720g.
(2)此时的溶液中食盐的质量分数为$\frac{720g}{720g+2000g}$×100%≈26.5%.
(3)设要加水的质量为x,根据溶液稀释前后溶质的质量不变,
则45g×20%=(45g+x)×0.9%       x=955g.
故答案为:(1)720;(2)此时的溶液中食盐的质量分数为26.5%;(3)需加水955g.

点评 本题难度不大,掌握溶质质量=溶液质量×溶质的质量分数、溶液稀释前后溶质的质量不变是正确解答本题的关键.

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