题目内容
20．下列做法中，合理的是（ ）| A． | 用“84”消毒液清洗蔬菜水果 | B． | 用地沟油烹饪食品 | ||
| C． | 用高毒农药防治作物病虫害 | D． | 用工业盐水生产酱油 |
分析 根据已有的知识进行分析，84消毒液具有杀菌作用，地沟油含有致癌物质，高毒农药会造成毒性残留，工业盐是亚硝酸钠．
解答 解：A、“84”消毒液可以用作清洗蔬菜水果，故A正确；
B、地沟油中含有致癌物质，不能用于烹饪食品，故B错误；
C、高毒农药用于防治作物病虫害，会造成毒性物质残留，故C错误；
D、工业盐的成分是亚硝酸钠，亚硝酸钠是对人体有害的物质，不能用于生产酱油，故D错误；
故选A．
点评 本题考查了化学与健康的知识，完成此题，可以依据具体物质的性质进行．
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