题目内容

11.下列概念中,前者属于后者的是(  )
A.氧化物、纯净物B.单质、化合物C.化合物、混合物D.纯净物、单质

分析 物质分为纯净物和混合物,纯净物是由一种物质组成的物质;混合物是由多种物质组成的物质;纯净物分为单质和化合物,单质是由同种元素组成的纯净物;化合物是由不同种元素组成的纯净物;氧化物是由两种元素组成并且一种元素是氧元素的化合物,据此分析.

解答 解:A、纯净物分为单质和化合物,化合物分为氧化物、酸、碱、盐,因此氧化物属于纯净物,故A正确;
B、纯净物分为单质和化合物,单质和化合物是并列关系,故B错误;
C、物质分为纯净物和混合物,纯净物分为单质和化合物,化合物不属于混合物,故C错误;
D、纯净物分为单质和化合物,单质属于纯净物,故D错误.
故选A.

点评 解答本题要充分理解物质的分类方法等方面的内容,属于基础知识的考查,难度较小.

练习册系列答案
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6.生石灰常用作食品干燥剂,其包装袋上除了标明主要成分为生石灰外,还提醒人们注意:不可食用,不可浸水,不可开袋,儿童勿碰.
Ⅰ.华雪同学通过探究发现,某食品包装袋中的生石灰干燥剂已经变质失效.他采用的探究方法是:取少量样品于试管中,加入少量水,用手触摸试管外壁,没有明显的放热现象.此实验中加入的水必须是少量的,理由是水太多时会吸收较多的热量,从而使放热现象不明显.
Ⅱ.甲、乙同学想知道刚从食品袋中取出的生石灰干燥剂的成分,进行了如下探究:
【提出问题】生石灰干燥剂中含有哪些物质?
【查阅资料】工业上用高温煅烧石灰石的方法来制取生石灰.
【猜想与假设】猜想1:含有氧化钙、氢氧化钙
猜想2:含有氧化钙、碳酸钙
猜想3:含有
甲、乙同学为了验证猜想,进行了如下实验:
甲同学实验:取少量样品于试管中,加入适量水充分反应后,再滴加几滴无色酚酞溶液,可观察到溶液呈红色.
乙同学实验:取少量样品于试管中,加入足量的稀盐酸,有无色无味的气体产生,该气体能使澄清的石灰水变浑浊.
【结论与反思】(1)猜想1错误(填“1”或“2”或“3”) 
(2)甲同学实验中,发生反应的化学方程式是CaO+H2O═Ca(OH)2,溶液呈红色的原因是氢氧化钙溶液显碱性,能使酚酞试液变红色.
(3)乙同学实验中产生气体的化学方程式是CaCO3+2HCl═CaCl2+H2O+CO2↑.
(4)乙同学认为甲同学的实验是多余的,因为在有氧化钙的情况下,无法检验是否含有氢氧化钙.
【总结与提升】(1)甲、乙同学最终无法确定该生石灰干燥剂的成分,实验失败.华雪同学认为,可以通过定量实验来确定.在定量实验时一定要用到的实验操作是称量.
(2)打开食品包装袋后,生石灰干燥剂不宜继续与食品放在一起,因为生石灰与水反应放热,温度升高,会加速食品变质.
(3)请写出工业上制生石灰的化学方程式CaCO3$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$CaO+CO2↑.
20.铁暴露在空气中会生锈,不知你注意了没,将苹果切开不久,果肉上就会产生一层咖啡色的物质,也好象是生了“锈”一样.某化学兴趣小组对此进行了探究.
【提出问题】切开的苹果“生锈”与什么因素有关?
【猜想与假设】
猜想①:可能是果肉中的物质与空气中的氧气作用而“生锈”;
猜想②:可能是果肉中的物质与空气中的氮气作用而“生锈”;
猜想③:可能是果肉中的物质与空气中的二氧化碳作用而“生锈”;
猜想④:可能是果肉中的物质与空气中的氧气作用而“生锈”,并且苹果“生锈”的速度还可能与温度有关.
【查阅资料】
苹果“生锈”是果肉里的物质(酚和酶)与空气中的一种物质发生反应,生成咖啡色的物质.
【实验探究】:针对上面的猜想①至猜想④,化学活动小组依次设计了实验方案,进行了实验验证,并依次观察到下列实验现象.请你将他们设计的可行的实验探究方案,填在下表中
猜想可行的实验方案 观察到的实验现象
猜想①将果肉放入充满氧气的密闭容器中果肉表面变色
 
猜想② 将果肉放入充满氮气的密闭容器中果肉表面不变色
猜想③ 将果肉放入充满二氧化碳的密闭容器中
 
果肉表面不变色.
猜想④ 
将果肉分别放入充满氧气的密闭容器中,其中一个加热
温度高的先变色
【得出结论】果肉的生锈与氧气以及温度有关.
【反思与评价】
在①-④四种猜想中,你认为猜想②(填代号)最不合理,理由是氮气的化学性质不活泼,一般不会与其它物质发生反应.
【应用】根据上述结论,要防止果汁变质,果品加工厂加工和保存果汁时可采取的措施是采用将水果隔氧加工,水果汁采用真空包装进行储存.

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