题目内容
13．“学做营养师，我来配食谱．”我帮小明完成下列食谱单．除水和无机盐外，下列食谱中，含有的营养素主要有糖类、油脂和蛋白质等；我认为小明的食谱中还缺乏一种人体必需的营养素，“我的补充”是水果| 主食 | 米饭、馒头 |
| 副食 | 烧鱼块、咸鸭蛋、红烧肉、花生米 |
| 饮料 | 牛奶 |
| 我的补充 | ---- |
分析 根据已有的知识进行分析，人体所需的营养素包括水、无机盐、糖类、油脂、蛋白质、维生素等，蔬菜水果中富含维生素．
解答 解：根据表格可以看出，还含有的营养素包括糖类、油脂和蛋白质，还缺乏一种人体必需的营养素是维生素，蔬菜水果中富含维生素，故填：糖类、油脂和蛋白质；水果
点评 本题考查了化学与人体健康的知识，完成此题，可以依据已有的知识进行．
练习册系列答案
相关题目
如图是某硫酸试剂瓶标签上的部分文字说明．
氧气的实验装置图．
，图中x为2，该原子的相对原子质量为3，原子核内中子数为1．
18．老师提问：镁条在空气中燃烧与那些物质发生了反应？怎样用实验证明？丫丫为组长的化学兴趣小组的同学们根据老师的命题展开了如下步骤的学习与探究．
（1）从网上得知，镁条在空气中燃烧，能与氧气、氮气、二氧化碳等多种物质发生化学反应．其中与氧气反应生成MgO我们熟知，镁可以在氮气中燃烧生成Mg3N2，在二氧化碳中也可以燃烧．
（2）氢氧化钙与氢氧化钠都属于碱类物质，化学性质相似．
既然镁条在空气中燃烧能与氧气、氮气、二氧化碳等三种物质发生化学反应．而与氧气的反应我们已知，实验重点应探究与氮气、二氧化碳的反应．
丫丫他们的实验探究分如下四步进行．
（1）步骤2的目的是除去广口瓶中的氧气．
（2）步骤3“待冷却后广口瓶内水位继续上升约至瓶满”是由于广口瓶中几乎都是氮气，氮气和镁发生了化学反应．
（3）步骤4中，“用湿布不断擦拭集气瓶外壁”是为了降温；根据质量守恒定律推测，白色物质应该是氧化镁，小黑点应该是碳．
完成镁条在空气中燃烧时发生各反应的化学方程式，并判断反应类型：
（1）示例：2Mg+O2$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$2MgO；
（2）3Mg+1N2=Mg3N2，属于化合反应；
（3）2Mg+CO2=2MgO+C．
（1）从网上得知，镁条在空气中燃烧，能与氧气、氮气、二氧化碳等多种物质发生化学反应．其中与氧气反应生成MgO我们熟知，镁可以在氮气中燃烧生成Mg3N2，在二氧化碳中也可以燃烧．
（2）氢氧化钙与氢氧化钠都属于碱类物质，化学性质相似．
既然镁条在空气中燃烧能与氧气、氮气、二氧化碳等三种物质发生化学反应．而与氧气的反应我们已知，实验重点应探究与氮气、二氧化碳的反应．
丫丫他们的实验探究分如下四步进行．
| 步骤 | 具体操作 | 实验图示 |
| 步骤1 | 用盛有较浓氢氧化钠溶液的水槽、无底的废广口瓶、燃烧匙、橡皮塞等装配成如图的装置，放置良久．另准备一个有一根铜丝穿过的橡皮塞，铜丝末端固定一个足量的镁条． |  |
| 步骤2 | 引燃燃烧匙中足量的红磷，塞好橡皮塞．待充分冷却，观察到广口瓶内水面上升的体积约占瓶内水面原上方空间的五分之一左右． | |
| 步骤3 | 往水槽中加水使无底的废广口瓶内外水面相平．点燃镁条，迅速更换橡皮塞，镁条在广口瓶内继续燃烧，发出红光，放出热量．带冷却后广口瓶内水位继续上升约至瓶满． | |
| 步骤4 | 收集一瓶纯净的二氧化碳气体，同样用绑有镁条的橡皮塞，点燃镁条后将橡皮塞塞紧，看到镁条在二氧化碳中剧烈燃烧；用湿布不断擦拭集气瓶外壁，实验结束后，看到集气瓶内壁附着一层白色物质，中间还夹杂着一些小黑点． |
（2）步骤3“待冷却后广口瓶内水位继续上升约至瓶满”是由于广口瓶中几乎都是氮气，氮气和镁发生了化学反应．
（3）步骤4中，“用湿布不断擦拭集气瓶外壁”是为了降温；根据质量守恒定律推测，白色物质应该是氧化镁，小黑点应该是碳．
完成镁条在空气中燃烧时发生各反应的化学方程式，并判断反应类型：
（1）示例：2Mg+O2$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$2MgO；
（2）3Mg+1N2=Mg3N2，属于化合反应；
（3）2Mg+CO2=2MgO+C．
你玩过拼图吗？以下拼图分别代表Fe、CO2、
3．甲烷（CH4）气体难溶于水，不与浓硫酸、硫酸铜、碱石灰（氢氧化钠和氧化钙的固体混合物）、澄清石灰水等起反应．甲烷具有还原性，在加热条件下与氧化铜发生反应，生成铜、水和二氧化碳．
某化学小组为验证甲烷的组成，设计了如图所示实验．该实验装置气密性良好，实验中所用试剂均足量．
已知装置B、C、D、E中分别盛有浓硫酸、白色无水CuSO4固体、碱石灰、澄清石灰水，而且已知白色无水CuSO4固体遇水会变蓝色．
（1）实验步骤：
I．通入甲烷气体．
II．点燃酒精灯加热，反应一段时间后，停止加热．
III．继续通甲烷至玻璃管冷却．
（2）有关现象：
①A中黑色固体变红色；②中C中未见变蓝色；③E中未见出现浑浊．
（3）有关数据：
请回答下列问题：
（1）实验室若用无水醋酸钠固体和碱石灰混合加热制取甲烷，则发生装置类型与C相同．
A．用石灰石与稀盐酸制二氧化碳B．用过氧化氢制氧气C．用高锰酸钾制氧气
（2）甲烷还原氧化铜的化学方程式为CH4+4CuO$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$4Cu+2H2O+CO2．
（3）实验过程中通入甲烷的作用各不相同．步骤I是排尽除去装置中的空气；步骤II是还原氧化铜；步骤III是将生成的气体全部排出，减小实验误差．
（4）请根据该实验数据列计算式，证明甲烷中不含氧元素．相关计算式为108.0g-106.4g=（212.9g-212.0g）×$\frac{16}{18}$×100%+（131.1g-131.0g）×$\frac{32}{44}$×100%=1.6g．
某化学小组为验证甲烷的组成，设计了如图所示实验．该实验装置气密性良好，实验中所用试剂均足量．
已知装置B、C、D、E中分别盛有浓硫酸、白色无水CuSO4固体、碱石灰、澄清石灰水，而且已知白色无水CuSO4固体遇水会变蓝色．
（1）实验步骤：
I．通入甲烷气体．
II．点燃酒精灯加热，反应一段时间后，停止加热．
III．继续通甲烷至玻璃管冷却．
（2）有关现象：
①A中黑色固体变红色；②中C中未见变蓝色；③E中未见出现浑浊．
（3）有关数据：
| A中玻璃管及物质总质量/g | B装置及物质总质量/g | D装置及物质总质量/g | |
| 反应前 | 108.0 | 212.0 | 131.0 |
| 反应后 | 106.4 | 212.9 | 132.1 |
（1）实验室若用无水醋酸钠固体和碱石灰混合加热制取甲烷，则发生装置类型与C相同．
A．用石灰石与稀盐酸制二氧化碳B．用过氧化氢制氧气C．用高锰酸钾制氧气
（2）甲烷还原氧化铜的化学方程式为CH4+4CuO$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$4Cu+2H2O+CO2．
（3）实验过程中通入甲烷的作用各不相同．步骤I是排尽除去装置中的空气；步骤II是还原氧化铜；步骤III是将生成的气体全部排出，减小实验误差．
（4）请根据该实验数据列计算式，证明甲烷中不含氧元素．相关计算式为108.0g-106.4g=（212.9g-212.0g）×$\frac{16}{18}$×100%+（131.1g-131.0g）×$\frac{32}{44}$×100%=1.6g．