题目内容

7.小芳同学从超市购买了一瓶维生素C泡腾片.下图是维生素C泡腾片标签上的部分内容:
维生素C泡腾片
功能:补充人体维生素C,增强机体抵抗力
主要成分:维生素C,
辅料成分:碳酸氢钠、氯化钠、酒石酸晶体、蔗糖、
糖精钠、阿朴胡萝卜醛、橘味香精、橙味香精、维生素B
贮藏:低温、避光、防潮
小芳同学根据使用说明将维生素C泡腾片放入一杯水中,发现维生素C泡腾片逐渐溶解,产生大量气泡,片刻后变成为一杯鲜甜的橙味饮品.小芳同学感到很好奇,产生的气泡是什么?请参与小芳同学的探究:【提出问题】维生素C泡腾片放入水中,产生的气泡是什么呢?
【我的猜想】气体成分是二氧化碳,理由是成分中含有碳酸氢钠和酒石酸,碳酸氢钠能和显酸性的物质反应生成二氧化碳气体.
【实验方案】
实验步骤实验现象实验结论
将一片维生素C泡腾片放入水中,将产生的气体通入
澄清石灰水中 
澄清石灰水变浑浊气体是二氧化碳
根据维生素C泡腾片储存条件,请说明保存时要低温和防潮的原因是:
①维生素C泡腾片热稳定性差;
②维生素C泡腾片溶于水时能够发生化学反应.

分析 碳酸氢钠能和显酸性的物质反应生成二氧化碳气体,二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊;
根据储存方法可以判断物质的性质.

解答 解:【我的猜想】气体成分是二氧化碳,理由是:成分中含有碳酸氢钠和酒石酸,碳酸氢钠能和显酸性的物质反应生成二氧化碳气体.
故填:二氧化碳;成分中含有碳酸氢钠和酒石酸,碳酸氢钠能和显酸性的物质反应生成二氧化碳气体.
【实验方案】如下表所示:

实验步骤实验现象实验结论
将一片维生素C泡腾片放入水中,将产生的气体通入澄清石灰水中澄清石灰水变浑浊气体是二氧化碳
根据维生素C泡腾片储存条件,请说明保存时要低温和防潮的原因是:
①维生素C泡腾片热稳定性差;
②维生素C泡腾片溶于水时能够发生化学反应.
故填:维生素C泡腾片热稳定性差;维生素C泡腾片溶于水时能够发生化学反应.

点评 合理设计实验,科学地进行实验、分析实验,是得出正确实验结论的前提,因此要学会设计实验、进行实验、分析实验,为学好化学知识奠定基础.

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