Question

19．同学们对蜡烛及其燃烧进行探究后，对酒精燃烧的产物产生了兴趣．围绕“酒精燃烧生成了什么？”开展探究．请你一起完成探究：
【猜想与假设】猜想一：酒精燃烧有水生成；
猜想二：酒精燃烧有二氧化碳生成．
【调查与研究】同学们了解到：学校实验室有95%的酒精和无水酒精以及必备的实验仪器和药品．
【设计实验】

实验方法	现象	结论
第一步：点燃无水酒精，在火焰上方罩一只干而冷的烧杯，观察
第二步：		酒精燃烧有二氧化碳生成

同学们通过实验，验证了猜想一、二都正确．
【反思与评价】同学们实验中选择无水酒精而不选择含水的酒精的原因是防止对生成水的检验产生干扰．

Answer 1

分析 酒精燃烧生成水和二氧化碳；
二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊．

解答 解：【设计实验】
实验操作：点燃无水酒精，在火焰上方罩一只干而冷的烧杯，观察；
实验现象：烧杯内壁有水雾；
实验结论：酒精燃烧能够生成水．
实验操作：点燃无水酒精，在火焰上方罩一只附有澄清石灰水的烧杯，观察；
实验现象：澄清石灰水变浑浊；
实验结论：酒精燃烧能够生成二氧化碳．
【反思与评价】实验中选择无水酒精而不选择含水的酒精的原因是防止对生成水的检验产生干扰．
故填：防止对生成水的检验产生干扰．

点评 合理设计实验，科学地进行实验、分析实验，是得出正确实验结论的前提，因此要学会设计实验、进行实验、分析实验，为学好化学知识奠定基础．