Question

12．化学就在我们身边，化学与生活息息相关，填空回答下列问题：
（1）豆浆已成为众多家庭的早餐选择，豆浆中的主要成分有：水、脂肪、糖类、蛋白自、维生素A、钙、磷和铁等，豆浆的营养中提供了人类生命活动必需的6大类基本营养素，人体缺少铁元素会引起贫血，为了防止骨质疏松，人体每天必须摄入足够量的钙元素．
（2）厨房中有许多与化学知识有关的问题，是家庭中的实验室．
①厨房中能用来除去水壶中水垢（主要成分为碳酸钙）的物质是食醋．
②厨房中加碘食盐里的“碘”指的是元素（填“原子”、“分子”或“元素”）．
③可用厨房中的小苏打治疗胃酸过多，此反应的化学方程式为：NaHCO₃+HCl═NaCl+H₂O+CO₂．
④夏季人们被蚊虫叮咬，皮肤因蚊虫分泌出的蚁酸而痛痒，为减轻痛痒，下列物质中可以直接涂抹的是肥皂水（填名称）．

常见物质	厨房去重油剂 （含氢氧化钠）	苹果汁	糖水	肥皂水
pH	12.5	3.0	7.0	10.0

Answer 1

分析 （1）根据人体必需的六大营养元素是：蛋白质、水、无机盐、糖类、油脂、维生素，分析解答；根据化学元素与人体健康的关系来分析；
（2）①根据水垢的主要成分是碳酸钙分析．
②根据生活中的实际情况，可知从人体内必需元素一般从无机盐中获取，则可知广告中的“碘”指的元素，进行分析解答．
③根据小苏打是碳酸氢钠，碳酸氢钠和盐酸反应，生成氯化钠、水和二氧化碳气体解答；
④根据pH小于7的溶液呈酸性，pH大于7的溶液呈碱性，且pH越大，碱性越强，酸和碱能发生中和反应，据此解答．．

解答 解：（1）人体必需的六大营养元素是：蛋白质、糖类、油脂、维生素，水和无机盐；人体缺少铁元素会引起贫血，为了防止骨质疏松，人体每天必须摄入足够量的钙元素．
故答案为：六；铁；钙．
（2）①水垢的主要成分是碳酸钙，碳酸钙与食醋反应，生成溶于水的物质．
故答案为：食醋．
②食品、药品、营养品、矿泉水等物质中的“碘、氟、钙、铁、锌”等不能以单质、分子、原子形式存在，而是指元素．故加碘食盐中的“碘”通常是指元素．
故答案为：元素．
③小苏打是碳酸氢钠，碳酸氢钠和盐酸反应，生成氯化钠、水和二氧化碳气体，反应的化学方程式为：NaHCO₃+HCl═NaCl+H₂O+CO₂；
故答案为：NaHCO₃+HCl═NaCl+H₂O+CO₂．
④蚊虫叮咬后，皮肤因蚊虫分泌出的蚁酸而痛痒，可帮助减轻痛痒的物质需呈碱性，肥皂水可用于涂抹；
故答案为：肥皂水．

点评 化学来源于生产、生活，也服务于生产、生活，与生产、生活相关的知识是历年中考的热点，在学习过程中要注意理论联系实际．