Question

3．氮元素广泛存在于自然界中，对人类生命和生活具有重要意义．
（1）在元素周期表中，氮元素的信息如图所示，氮元素的原子相对质量为14.01．
（2）5NH₃中含有的电子数为50
（3）氮气具有广泛的用途，是制造硝酸和氮肥的主要原料．
①硝酸（HNO₃）中，氮元素的化合价为+5
②下列物质中可以促进植物茎叶生成茂盛的是B（填字母序号）．
A．KCl   B．NH₄NO₃     C．Ca（H₂PO₄）₂
（4）氮元素是蛋白质的重要组成元素之一．下列食品富含蛋白质的是C（填字母序号）．
A．米饭 B．西红柿 C．牛肉  D．花生油．

Answer 1

分析 （1）元素周期表中的每一个单元格的最下方的数字表示相对原子质量，可以据此解答；
（2）根据元素一个原子中含有的电子数计算即可；
（3）①根据在化合物中正负化合价代数和为零，结合硝酸的化学式进行解答本题；
②含有氮元素的肥料称为氮肥．含有磷元素的肥料称为磷肥．含有钾元素的肥料称为钾肥．同时含有氮、磷、钾三种元素中的两种或两种以上的肥料称为复合肥；
（4）根据人体所需六大营养素的种类、食物来源，结合题中所给的食物判断所含的营养素，进行分析判断

解答 解：（1）元素周期表中的每一个单元格的构成及其含义都是一样的，其中最下方的数字表示相对原子质量，所以可以得出氮元素的相对原子质量为14.01；
（2）一个氮原子含有7个电子，一个氢原子含有1个电子，故：5×（7+1×3）=50；
（3）①氢元素显+1价，氧元素显-2价，设硝酸中氮元素的化合价是x，根据在化合物中正负化合价代数和为零，可得：（+1）+x+（-2）×3=0，则x=+5价；
②A、氯化钾中含有钾元素，属于钾肥；
B、硝酸铵中含有氮元素，属于氮肥；
C、磷酸二氢钙中含有磷元素，属于磷肥；
（4）A、馒头中富含淀粉，淀粉属于糖类，故选项错误．
B、西红柿中富含维生素，故选项错误．
C、牛肉中富含蛋白质，故选项正确．
D、花生油中富含油脂，故选项错误．
故答案为：（1）14.01；（2）50；（3）①+5； ②B；（4）C．

点评 本题综合性较强，难度不大，主要考查根据元素周期表中的一个小格所提供的信息进行分析解题的能力、肥料的分类、化合价的计算以及食物所含营养素的知识．