以人为本.关注健康.是人类永恒的主题．下列四位同学的说法不正确的是( )A．B．C．D．题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

4．以人为本，关注健康，是人类永恒的主题．下列四位同学的说法不正确的是（　　）

	A．			B．
	C．			D．

分析 A、根据蛋白质的消化过程进行分析；
B、根据纤维素的作用进行分析；
C、根据碘元素的生理功能和缺乏症进行分析；
D、根据油脂对人体健康的重要作用来分析．

解答解：A、人体通过食物获得的蛋白质在胃肠中与水反应，生成氨基酸，故A说法错误；
B、纤维素是构成植物细胞的基础物质，它属于糖类，但并不能给人体消化吸收，但它可以起到促进肠蠕动、帮助消化的作用，故B说法正确；
C、碘是甲状腺激素的重要成分，甲状腺激素能够促进人体的新陈代谢和生长发育，提高神经系统的兴奋性，幼儿缺碘会影响生长发育，造成思维迟钝，故C说法正确；
D、油脂是除糖类以外的第二大供能物质，它提供人体日需能量的20%-25%，故D说法正确．
故选A．

点评化学来源于生产生活，也必须服务于生产生活，所以与人类生产生活相关的化学知识也是重要的中考热点之一．

练习册系列答案

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14．

当年某徽商坐船回家探亲，因为路远天热，携带的鳜鱼未保存好发臭了，妻子舍不得丢弃，用浓油赤酱处理了一下，没想到歪打正着，味道竟然好极了，徽商借此推广，这道菜竟然成了安徽名菜-黄山臭鳜鱼，请回答下列问题：
（1）图中标示的物质中，含金属材料的是①（填序号，下同）；含有机合成材料的是②．
（2）该道菜中含有的主要营养物质是蛋白质（填一种）．
（3）铁锅在空气中放置易生锈，写出铁锅生锈时发生反应的化学方程式：4Fe+3O₂=2Fe₂O₃．现在制作锅的材料多选用不锈钢而不选用纯铁，除不锈钢耐腐蚀外，还可能的原因是质轻．

12．化学就在我们身边，化学与生活息息相关，填空回答下列问题：
（1）豆浆已成为众多家庭的早餐选择，豆浆中的主要成分有：水、脂肪、糖类、蛋白自、维生素A、钙、磷和铁等，豆浆的营养中提供了人类生命活动必需的6大类基本营养素，人体缺少铁元素会引起贫血，为了防止骨质疏松，人体每天必须摄入足够量的钙元素．
（2）厨房中有许多与化学知识有关的问题，是家庭中的实验室．
①厨房中能用来除去水壶中水垢（主要成分为碳酸钙）的物质是食醋．
②厨房中加碘食盐里的“碘”指的是元素（填“原子”、“分子”或“元素”）．
③可用厨房中的小苏打治疗胃酸过多，此反应的化学方程式为：NaHCO₃+HCl═NaCl+H₂O+CO₂．
④夏季人们被蚊虫叮咬，皮肤因蚊虫分泌出的蚁酸而痛痒，为减轻痛痒，下列物质中可以直接涂抹的是肥皂水（填名称）．

常见物质	厨房去重油剂（含氢氧化钠）	苹果汁	糖水	肥皂水
pH	12.5	3.0	7.0	10.0

19．生活中的下列做法不正确的是（　　）

	A．	用水基型灭火器扑灭汽油、柴油引起的火灾
	B．	当燃气灶的火焰呈黄色或橙色时，可以增大空气的进人量，使燃气充分燃烧
	C．	用氢氧化钠溶液清洗沾有油污的纯棉内衣
	D．	为延长食品保质期，用食盐腌溃蔬菜、鱼、肉、蛋等

9．如图是在一定条件下，某物质发生化学反应的微观模拟图，请从微观角度回答下列问题：

16．成语是我国的文化瑰宝，请按要求用恰当的化学用语填空：
（1）如胶似漆：胶中含有碳、氢、钙等元素，写出其中一种非金属的元素符号C（或H）；
（2）争风吃醋：醋酸溶液中含有氢离子，写出氢离子的符号H⁺；
（3）信口雌黄：雌黄即三硫化二砷（砷元素符号As），写出三硫化二砷中砷元素的化合价为+3价$\stackrel{+3}{As}$₂S₃．

	A．	氢气验纯		B．	给试管里的液体加热
	C．	闻药品的气味		D．	倾倒液体

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