题目内容
9．某农村中学的化学兴趣小组在开展实验活动时，利用山泉水配制氢氧化钠溶液，结果几次配制所得的溶液都出现浑浊的现象，放置一段时间后，容器底部还出现白色沉淀物．该兴趣小组的同学针对此奇异的现象展开如下探究：提出问题：用山泉水配制氢氧化钠溶液为什么会出现浑浊？白色沉淀物是什么物质？
作出猜想：Ⅰ．氢氧化钠样品不纯，含不溶性杂质；
Ⅱ．氢氧化钠与溶解在山泉水中的某物质发生反应生成难溶于水的物质．
（1）小明通过实验很快就排除了猜想Ⅰ，他的实验是过滤．
查阅资料：本地山泉水是硬水，含较多的碳酸氢钙，碳酸氢钙[Ca（HCO3）2]受热会分解，也能与氢氧化钠反应，且都有碳酸钙生成．
（2）小红取来少量的山泉水于烧杯中，往其中加入适量的肥皂水，搅拌，观察到不产生泡沫
出现大量浮渣的现象，确认所取的山泉水是硬水．
（3）小明和小红取含有碳酸钙的沉淀物进行实验：取少量的沉淀物，加入适量的稀盐酸，实验现象是沉淀物溶解，产生气泡，反应的化学方程式是CaCO3+2HCl═CaCl2+H2O+CO2↑．
（4）该山泉水经过蒸馏（填操作名称），就可用于配制氢氧化钠溶液．
分析 （1）过滤能够把不溶于水的固体从液体中分离出来；
（2）向水中加入肥皂水时，如果产生的泡沫较多，是软水，如果产生大量浮渣，是硬水；
（3）碳酸钙能和稀盐酸反应生成氯化钙、水和二氧化碳；
（4）蒸馏矿泉水可以得到纯净的水．
解答 解：（1）他的实验是过滤，通过过滤发现滤纸上没有留下固体，因此猜想Ⅰ是不正确的．
故填：过滤．
（2）小红取来少量的山泉水于烧杯中，往其中加入适量的肥皂水，搅拌，观察到不产生泡沫，出现大量浮渣，确认所取的山泉水是硬水．
故填：不产生泡沫；出现大量浮渣．
（3）取少量的沉淀物，加入适量的稀盐酸，实验现象是沉淀物溶解，产生气泡，反应的化学方程式是：CaCO3+2HCl═CaCl2+H2O+CO2↑．
故填：沉淀物溶解，产生气泡；CaCO3+2HCl═CaCl2+H2O+CO2↑．
（4）该山泉水经过蒸馏能够得到纯净水，纯净水可用于配制氢氧化钠溶液．
故填：蒸馏．
点评 合理设计实验，科学地进行实验、分析实验，是得出正确实验结论的前提，因此要学会设计实验、进行实验、分析实验，为学好化学知识奠定基础．
练习册系列答案
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13．草莓、香蕉等水果有芳香味，是因为其中含有乙酸乙酯（化学式为C4H8O2）等物质．下列关于乙酸乙酯的说法不正确的是（ ）
| A． | 该物质属于有机物 | |
| B． | 该物质的相对分子质量为88 | |
| C． | 其分子由碳原子、氢原子和氧分子构成 | |
| D． | 该物质中碳、氢、氧的质量比为6：1：4 |
．
14．
暖贴的发热材料主要由铁粉、活性炭、食盐、水等物质构成．
【提出问题】
发热材料中各主要物质起到了什么作用？
【猜想与假设】
Ⅰ．铁粉生锈，发生氧化反应，放出热量．
Ⅱ．活性炭能加快铁粉氧化的速率．
Ⅲ．食盐能加快铁粉氧化的速率．
【进行实验】
【解释与结论】
（1）铁生锈的条件是与水和氧气并存．
（2）已知铁粉在一定条件下生锈，发生氧化反应的产物可能是Fe（OH）3，该反应的化学方程式为4Fe+6H2O+3O2=4Fe（OH）3．
（3）分析2（填实验编号）数据，可证明猜想与假设Ⅱ正确．
（4）分析实验组4与对照组数据，可证明猜想与假设Ⅲ正确．请填写表中空缺数据．
【反思与评价】
（5）某同学认为没有必要进行实验组1，你是否同意他的观点并说明理由不同意，实验1的目的是想证明没有铁，活性炭和食盐与水混合不会放热．
（6）某同学质疑此实验中忽略了发热材料中的水．你认为分析3（填实验编号）的数据，可证明水的作用．
暖贴的发热材料主要由铁粉、活性炭、食盐、水等物质构成．【提出问题】
发热材料中各主要物质起到了什么作用？
【猜想与假设】
Ⅰ．铁粉生锈，发生氧化反应，放出热量．
Ⅱ．活性炭能加快铁粉氧化的速率．
Ⅲ．食盐能加快铁粉氧化的速率．
【进行实验】
| 实验编号 | 实验药品及用量 | 反应时间 /min | 温度上升值/°C | ||||
| 铁粉/g | 活性炭/g | 食盐/g | 水/g | ||||
| 对照组 | 1 | 0.2 | 0.1 | 5 | 10 | 58 | |
| 实 验 组 | 1 | 0 | 0.2 | 0.1 | 5 | 10 | 0 |
| 2 | 1 | 0 | 0.1 | 5 | 10 | 2.7 | |
| 3 | 1 | 0.2 | 0.1 | 0 | 10 | 4.5 | |
| 4 | 10 | 20 | |||||
（1）铁生锈的条件是与水和氧气并存．
（2）已知铁粉在一定条件下生锈，发生氧化反应的产物可能是Fe（OH）3，该反应的化学方程式为4Fe+6H2O+3O2=4Fe（OH）3．
（3）分析2（填实验编号）数据，可证明猜想与假设Ⅱ正确．
（4）分析实验组4与对照组数据，可证明猜想与假设Ⅲ正确．请填写表中空缺数据．
【反思与评价】
（5）某同学认为没有必要进行实验组1，你是否同意他的观点并说明理由不同意，实验1的目的是想证明没有铁，活性炭和食盐与水混合不会放热．
（6）某同学质疑此实验中忽略了发热材料中的水．你认为分析3（填实验编号）的数据，可证明水的作用．
1．
某化学小组在探究碱的化学性质时，做了如图所示的两个实验．
（1）写出A试管中发生反应的化学方程式2NaOH+CuSO4═Cu（OH）2↓+Na2SO4．
（2）实验结束后，同学们将A、B两试管中的废液倒入同一洁净的烧杯，烧杯中出现蓝色沉淀．小组同学将烧杯中的物质进行了过滤，对滤液中成分有如下猜想：
【提出猜想】甲：滤液中的溶质是Na2SO4 CuSO4
乙：滤液中的溶质是Na2SO4 H2SO4
丙：滤液中的溶质是NaOH、Na2SO4
丁：滤液中的溶质是Na2SO4
【交流讨论】同学们对以上的猜想提出质疑，认为猜想乙不合理．
【设计实验】同学们通过以下的实验对猜想进行验证，请你完成实验报告．
某化学小组在探究碱的化学性质时，做了如图所示的两个实验．（1）写出A试管中发生反应的化学方程式2NaOH+CuSO4═Cu（OH）2↓+Na2SO4．
（2）实验结束后，同学们将A、B两试管中的废液倒入同一洁净的烧杯，烧杯中出现蓝色沉淀．小组同学将烧杯中的物质进行了过滤，对滤液中成分有如下猜想：
【提出猜想】甲：滤液中的溶质是Na2SO4 CuSO4
乙：滤液中的溶质是Na2SO4 H2SO4
丙：滤液中的溶质是NaOH、Na2SO4
丁：滤液中的溶质是Na2SO4
【交流讨论】同学们对以上的猜想提出质疑，认为猜想乙不合理．
【设计实验】同学们通过以下的实验对猜想进行验证，请你完成实验报告．
| 实验内容 | 预计现象 | 预计结论 |
| （1）取少量滤液于试管中，观察 | 溶液呈无色 | 猜想甲不成立 |
| （2）继续在上述试管中加入硫酸铜溶液 | 产生蓝色沉淀 | 猜想丙成立 |
18．铁暴露在空气中会生锈．不知你注意了没有，将苹果切开不久，果肉上就会产生一层咖啡色的物质，也好象是生了“锈”一样．某化学活动小组对此进行了探究．
【提出问题】切开的苹果“生锈”与什么因素有关？
【猜想与假设】
猜想①：可能与空气没有关系，只是果肉内的物质自身相互反应而“生锈”．
猜想②：可能是果肉中的物质与空气中的氧气作用而“生锈”；
猜想③：可能是果肉中的物质与空气中的氮气作用而“生锈”；
猜想④：可能是果肉中的物质与空气中的二氧化碳作用而“生锈”；
猜想⑤：可能是果肉中的物质与空气中的氧气作用而“生锈”，并且苹果“生锈”的速度还可能与温度有关．
【收集证据】
（一）查阅有关资料：已知苹果“生锈”是果肉里的物质（酚和酶）与空气中的一种物质发生反应，生成咖啡色的物质．
（二）实验探究：针对上面的猜想①至猜想⑤，化学活动小组依次设计了实验方案，进行了实验验证，并依次观察到下列实验现象．请你将他们设计的可行的实验探究方案，填写在下表中．
【得出结论】果肉中的成分与氧气作用的结果，“生锈”的速度与温度有关，温度越高，果肉变色速度越快．
【反思与评价】（1）在②-⑤四种猜想中，你认为猜想③（填代号）最不合理，理由是氮气化学性质很稳定，通常不与其它物质反应．
（2）在验证猜想①时，同学们发现，如果水不与空气隔绝，果肉放在水中时间长了也会变色，其可能的原因是水中溶解了氧气．
【应用】根据上述结论，要防止果汁变质，果品加工厂加工和保存果汁时可采取的措施是将水果在隔绝空气的条件下加工，采用真空包装并低温保存．
【提出问题】切开的苹果“生锈”与什么因素有关？
【猜想与假设】
猜想①：可能与空气没有关系，只是果肉内的物质自身相互反应而“生锈”．
猜想②：可能是果肉中的物质与空气中的氧气作用而“生锈”；
猜想③：可能是果肉中的物质与空气中的氮气作用而“生锈”；
猜想④：可能是果肉中的物质与空气中的二氧化碳作用而“生锈”；
猜想⑤：可能是果肉中的物质与空气中的氧气作用而“生锈”，并且苹果“生锈”的速度还可能与温度有关．
【收集证据】
（一）查阅有关资料：已知苹果“生锈”是果肉里的物质（酚和酶）与空气中的一种物质发生反应，生成咖啡色的物质．
（二）实验探究：针对上面的猜想①至猜想⑤，化学活动小组依次设计了实验方案，进行了实验验证，并依次观察到下列实验现象．请你将他们设计的可行的实验探究方案，填写在下表中．
| 猜想 | 可行的实验方案 | 观察到的实验现象 |
| 猜想① | 将一小块果肉浸入盛有蒸馏水的烧杯中，观察现象． | 果肉表面不变色． |
| 猜想② | 将一小块果肉放入盛有氧气的集气瓶中，观察现象． | 果肉表面变色． |
| 猜想③ | 将一小块果肉放入盛有氮气的集气瓶中，观察现象． | 果肉表面不变色． |
| 猜想④ | 将一小块果肉放入盛有二氧化碳的集气瓶中，观察现象． | 果肉表面不变色． |
| 猜想⑤ | 将两块一样的果肉分别放入盛有氧气的集气瓶中，将其中的一个集气瓶放入热水中，观察现象 | 温度高的先变色． |
【反思与评价】（1）在②-⑤四种猜想中，你认为猜想③（填代号）最不合理，理由是氮气化学性质很稳定，通常不与其它物质反应．
（2）在验证猜想①时，同学们发现，如果水不与空气隔绝，果肉放在水中时间长了也会变色，其可能的原因是水中溶解了氧气．
【应用】根据上述结论，要防止果汁变质，果品加工厂加工和保存果汁时可采取的措施是将水果在隔绝空气的条件下加工，采用真空包装并低温保存．
如图是某同学制作的简易净水器，请回答下列有关问题：