题目内容

14.下列食物中,富含蛋白质的是(  )
A.
鱼肉
B.
香蕉
C.
馒头
D.
芹菜

分析 根根据人体所需六大营养素的种类、食物来源,结合题中所给的食物判断所含的营养素,进行分析判断.

解答 解:A、鱼肉中富含蛋白质,故选项正确.
B、香蕉中富含维生素,故选项错误.
C、馒头中富含淀粉,淀粉属于糖类,故选项错误.
D、芹菜中富含维生素,故选项错误.
故选A.

点评 本题难度不大,掌握各种营养素的生理功能、食物来源等是正确解题的关键.

练习册系列答案
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6.请阅读下列材料,回答有关问题.
    铝合金是工业中应用最广泛的一类有色金属结构材料,在航空、航天、汽车、机械制造、船舶及化学工业中已大量使用.
   金属铝是在1808年在实验室利用电解熔融氧化铝的方法制得,并于1884年被作为建筑材料使用在美国华盛顿纪念碑尖顶上直至今日.
    纯铝的密度小,抗腐蚀性能好,具有很高的可塑性,易于加工成各种板材.在铝中加入各种金属元素合成的铝合金材料已被建筑工业广泛应用在各环节上.
    高强度铝合金包括防锈铝合金、硬铝合金、超硬铝合金、锻铝合金、铝锂合金等多种类别.硬铝中主要含有Al、Cu、Mg等金属,一般含有少量Mn,其特点是硬度大,但可塑性较差.超硬铝中主要含有Al、Cu、Mg、Zn等金属,可热处理强化,是室温下强度最高的铝合金,但耐腐蚀性差,高温软化快.
    各种飞机都以铝合金作为主要结构材料,飞机上的蒙皮、梁、肋、桁条、隔框和起落架都可以用铝合金制造,以减轻自重.航天飞机的乘员舱、机身、垂尾、机翼等都是用铝合金制做的.各种人造地球卫星和空间探测器的主要结构材料也都是铝合金.
(1)从物质分类的角度,硬铝属于混合物,其硬度和强度比纯铝大(填“大”或“小”),把一小块硬铝用砂纸打磨后在空气中加热,其中可能发生的一个反应的化学方程式是2Cu+O2$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$2CuO;
(2)硬铝与超硬铝性质不同的根本原因是其中所含金属成分不同;
(3)铝合金大量用于飞机、人造地球卫星和空间探测器的主要原因是密度小(填一条).

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