Question

5．庐山云雾茶属于中国十大名茶之一．云雾茶中的茶氨酸（C₇H₁₄O₃N₂）具有提高记忆力等多种保健作用，下列有关茶氨酸说法正确的是A
A．茶氨酸由C、H、O、N四种元素组成            B．属于无机化合物
C．每个分子中含有1个N₂分子                  D．氢、氧元素质量比为7：24．

Answer 1

分析 A．根据物质的化学式来分析；
B．根据无机物与有机物的概念来分析；
C．根据分子结构来分析；
D．根据化合物中各元素质量比=各原子的相对原子质量×原子个数之比，进行分析判断．

解答 解：A．茶氨酸由C、H、O、N四种元素组成的，故正确；
B．茶氨酸（C₇H₁₄O₃N₂）是一种含碳元素的化合物，属于有机物，故错误；
C．茶氨酸是由茶氨酸分子构成的，其中不含氮分子，故错误；
D．茶氨酸中氢、氧元素的质量比为：（1×14）：（16×3）=7：24．
故选：A．D选项为：7：24．

点评 本题难度不大，考查同学们结合新信息、灵活运用化学式的含义与有关计算进行分析问题、解决问题的能力．