Question

19．生产、生活中处处有化学．
（1）合理搭配饮食是我们健康生活的理念．如早餐搭配：牛奶、面包、黄油、水果等，其中含有的营养素有：油脂、水、蛋白质、维生素、无机盐和糖类（或淀粉）．
（2）随着汽车用量的急剧增加，能源和环保问题日趋严峻，研究以太阳能、氢能等新型能源为动力的汽车迫在眉睫．氢燃料汽车使用过程中发生反应的化学方程式为2H₂+O₂$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$2H₂O．
（3）合金具有良好的物理、化学性能，下列物质不属于合金的是CD．（填字母）
A．黄铜  B．不锈钢  C．铁矿石  D．氧化铜
（4）试管中分别加入下列物质，能形成溶液的是AC．（填字母）
A．高锰酸钾+水  B．碘+水  C．碘+汽油  D．高锰酸钾+汽油
（5）实验室用氯酸钾制氧气的化学方程式为2KClO₃$\frac{\underline{MnO_2}}{△}$2KCl+3O₂↑．

Answer 1

分析 （1）根据六大营养素指蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水等营养素，进行解答；
（2）氢气燃烧就是氢气和氧气反应生成了水；
（3）根据合金的含义进行解答；
（4）一种或几种物质分散到另一种物质中，形成均一的、稳定的混合物叫做溶液，它的基本特征是均一性和稳定性；只有被分散的物质在另一种物质中是可溶的，二者混合后才会形成溶液；
（5）氯酸钾在二氧化锰的催化作用下生成氯化钾和氧气．

解答 解：（1）根据六大营养素指蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水等营养素；因此营养素有：油脂、水、蛋白质、维生素、无机盐和 糖类（或淀粉）；
故答案为：糖类（或淀粉）；
（2）氢燃料汽车使用过程中发生反应是氢气的燃烧，氢气燃烧只生成水，不污染空气．
故答案为：2H₂+O₂$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$2H₂O；
（3）合金是在某种金属中加热熔合某些其它金属（或非金属），而形成的具有金属特性的物质，混合是比较均匀的．而铁矿石是一种含有铁元素的矿物质，但不具有金属特性，故不属于合金；氧化铜是纯净物，不是合金．
故选CD；
（4）A、高锰酸钾能溶解到水中，形成均一、稳定的混合物，即溶液，故选项正确．
B、碘不溶于水，不能形成均一、稳定的混合物，即不能够形成溶液，故选项错误．
C、碘易溶于汽油，能形成均一、稳定的混合物，属于溶液，故选项正确．
D、高锰酸钾不溶于汽油，不能形成均一、稳定的混合物，即不能够形成溶液，故选项错误．
故选AC．
（5）氯酸钾在二氧化锰的催化作用下生成氯化钾和氧气，反应的化学方程式为：2KClO₃$\frac{\underline{MnO_2}}{△}$2KCl+3O₂↑．
故答案为：2KClO₃$\frac{\underline{MnO_2}}{△}$2KCl+3O₂↑．

点评 本题考查的知识点较多，需要同学们能够掌握全面的知识．