题目内容

18.“从生活走进化学,从化学走向社会”.请用化学知识回答以下生活中的问题:
(1)含有较多可溶性钙、镁化合物的水叫硬水,生活中通过煮沸的方法可以降低水的硬度;下列属于爱护水资源的做法有①②③(填序号);
①工业用水重复利用   ②随手关闭水龙头   ③合理使用农药化肥
(2)清洗餐具上的油污常用到洗涤剂,是因为洗涤剂有乳化功能;热水瓶用久后,瓶胆内壁常附有一层水垢(主要成分是碳酸钙),可以用厨房中的食醋来洗涤.
(3)为防止食品腐坏,保持食品的营养味道,人们采取了多种方法,小包装糕点类食品常采用充氮气包装,是因为氮气化学性质不活泼(根据氮气的性质答一条即可);
(4)旅游时,多数人喜欢携带轻便耐摔的塑料水杯,塑料属于①(填序号).
①合成材料    ②金属材料   ③天然有机高分子材料
(5)小明为自己的旅行准备了鸡蛋、面包、橘子和矿泉水,其中富含维生素的是橘子.
(6)在野外饮用含有一定漂浮物的水时,可用干净的棉纱口罩罩住水杯口,再经口罩将水倒入杯中,这个操作属于物质分离中的过滤(填操作名称)

分析 (1)生活中常通过煮沸降低水的硬度;从节约用水、减少水污染的角度分析;
(2)根据洗洁精具有乳化作用进行分析解答;根据水垢的主要成分是碳酸钙进行分析解答;
(3)可以用作食品保护气的物质应该具有的性质有:化学性质不活泼,无毒,对人体没有副作用;根据铁的性质分析.
(4)根据塑料属于有机合成材料进行解答;
(5)根据物质所含的营养成分进行解答;
(6)根据过滤可用于难溶性物质的分离进行解答

解答 解:(1)生活中常通过煮沸降低水的硬度;①②属于节约用水,③属于防止水体污染,故都合理;
(2)洗洁精是洗涤剂,有乳化作用,能将大的油滴分散成细小的油滴随水冲走;水垢的主要成分是碳酸钙,能与酸反应生成易溶于水的物质,可用厨房中的食醋除去;
(3)氮气的化学性质不活泼,无毒,可以用作食品保护气.故填:氮气的化学性质不活泼,无毒;铁粉能够与空气中氧气、水反应生成铁锈,因此可以用作脱氧保鲜剂;
(4)塑料属于有机合成材料;
(5)水果、蔬菜中含有丰富的维生素;
(6)过滤可用于难溶性物质的分离,所以用干净的棉纱口罩罩住水杯口,再经过口罩将水倒入杯中,这个操作属于物质分离中的过滤;
答案为:煮沸;①②③;乳化;食醋;化学性质不活泼;氧气和水蒸气;①;橘子;过滤

点评 化学来源于生产、生活,也服务于生产、生活,与生产、生活相关的知识是历年中考的热点,在学习过程中要注意理论联系实际.

练习册系列答案
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8.将(NH4)2SO4和Na2CO3两种溶液充分混合加热,发现有气泡产生且闻到刺激性气味.同学们对气体成分产生兴趣.
【查阅】CuO和NH3加热时发生反应:2NH3+3CuO$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$N2+3Cu+3H2O
【猜想】猜想一:气体是CO2   猜想二:气体是NH3猜想三:气体是NH3和CO2
【讨论】(1)猜想一肯定不正确,理由是CO2无刺激性气味;
(2)因Na2CO3属于盐类但溶液呈碱(填“酸”或“碱”)性,故有NH3产生.
【探究】为确定气体成分,设计如图1装置(夹持装置未画出):

(1)实验后,取少量A中固体于试管中,加入过量的稀盐酸,观察到有气泡产生,证明其中含CO2;
(2)B中观察到黑色固体变为红色,证明含有NH3;
(3)若B装置连同固体质量减轻4.8g,则C装置增加的质量为5.4g;
【反思】
(1)实验测得装置C增加的质量大于理论值,可能的原因是装置C吸收了空气中的水蒸气和二氧化碳;
(2)氨气也是污染物,在C装置后连接图2装置,以吸收尾气中未参加反应的氨气.干燥管的作用是②(填序号).
①防止氨气逸出      ②防止液体倒吸      ③防止盐酸挥发
(3)(NH4)2SO4也是一种化肥,在使用时注意不能与碱性物质混用,如熟石灰与硫酸铵反应方程式(NH4)2SO4+Ca(OH)2=CaSO4+2H2O+2NH3↑由上述实验可推知这里的碱性物质不一定是碱类(一定或不一定).

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