题目内容
15．下列物质中富含糖类的是（ ）| A． | 黄瓜 | B． | 奶油 | C． | 玉米 | D． | 豆腐 |
分析 人类需要的营养物质有糖类、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐，根据各营养素的食物来源进行分析．
解答 解：A、黄瓜中含有丰富的维生素，故选项错误．
B、奶油含有丰富的油脂等，故选项错误；
C、玉米中含有丰富的淀粉，淀粉属于糖类物质，故选项正确；
D、豆腐中含有丰富的蛋白质等，故选项错误．
故选C．
点评 解答本题要充分理解各种食物中的营养物质的种类，只有这样才能对相关方面的问题做出正确的判断．
练习册系列答案
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6．近年，我国科学家首次拍摄到水分子团簇图象，模型如图，下列说法正确的是（ ）
| A． | 冰、水、水蒸气中水分子的化学性质都相同 | |
| B． | 团簇中的水分子不再运动 | |
| C． | 电解水的实验证明水分子是由氢元素和氧元素组成的 | |
| D． | 构成水分子的氢、氧原子保持了水的化学性质 |
氮元素广泛存在于自然界中，对人类生命和生活具有重要意义．
20．木炭、一氧化碳在一定条件下都能与CuO发生反应，下列叙述正确的是（ ）
| A． | 反应都必须在高温的条件下才能进行 | |
| B． | 反应中C、CO都得到氧、发生氧化反应 | |
| C． | 反应生成的气体都有毒，需进行处理以防止空气污染 | |
| D． | 反应前后C、O、Cu三种元素的化合价都发生了变化 |
如表是前18号元素在元素周期表中的部分信息．回答下列问题：
，前18号元素中形成化合物种类最多的元素是C（填元素符号）．