5、(2007重庆高考)下表是食用碘盐包装上的部分说明,下列说法正确的是( A )
配料 |
精盐、碘酸钾、抗结剂 |
碘含量 |
35mg/kg±15mg/kg |
储存方法 |
密封、避光、防潮 |
食用方法 |
烹饪时,待食品熟后加入碘盐 |
A、高温会导致碘的损失
B、碘酸钾可氧化氯化钠
C、可用淀粉检验碘盐中的碘酸钾
D、该碘盐中碘酸钾含量为20mg/kg-50mg/kg
[作业]
5、(2007重庆高考)下表是食用碘盐包装上的部分说明,下列说法正确的是( A )
配料 |
精盐、碘酸钾、抗结剂 |
碘含量 |
35mg/kg±15mg/kg |
储存方法 |
密封、避光、防潮 |
食用方法 |
烹饪时,待食品熟后加入碘盐 |
A、高温会导致碘的损失
B、碘酸钾可氧化氯化钠
C、可用淀粉检验碘盐中的碘酸钾
D、该碘盐中碘酸钾含量为20mg/kg-50mg/kg
[作业]