30.(6分)某校化学兴趣小组的同学经查阅资料知道:淀粉在适当温度和酸催化条件下可转变为葡萄糖。为探究淀粉在不同温度下转化为葡萄糖的程度,他们每人都进行了如下两步实验:
步骤1. 用一支大试管取一定量淀粉与水混合,再加入适量的稀硫酸,摇匀,加热到一定的温度。实验过程中,各人控制温度不同,加热持续时间相同。
步骤2.然后用两支小试管各取少量大试管内的反应混合物,在其中一支小试管(编号为A)内滴加NaOH溶液至呈强碱性,再滴入4-5滴CuS04溶液,并加热至沸;在另一支小试管(编号为B)内滴加2-3滴碘水。观察并记录现象。
(1)由于各人控制的温度不同,出现了下列三种情况。请你根据已学知识,帮助他们完成下列实验情况汇总表。
|
现
象 |
结
论 |
第一种 情 况 |
A试管中:____________________________ B试管中:____________________________ |
淀粉没有转化为葡萄糖 |
第二种 情 况 |
A试管中:____________________________ B试管中:____________________________ |
______________________ |
第三种 情 况 |
A试管中:____________________________ B试管中:____________________________ |
淀粉全部转化为葡萄糖 |
(2)在步骤2中A试管内所加Na0H溶液的作用是 。
2005年苏州市初中毕业暨升学考试