5.在光合作用和有氧呼吸过程中，既有[H]又有ATP产生的是　　　　　　　 (　)

①光合作用的光反应阶段　 ②光合作用的暗反应阶段

③有氧呼吸第一阶段　 ④有氧呼吸第二阶段

⑤有氧呼吸第三阶段

A.①②③ 　　　　　B.①③④

C.②③⑤ 　　　　　D.②④⑤

解析：光合作用的光反应阶段产生[H]和ATP，暗反应阶段消耗[H]和ATP；有氧呼吸的第一、二阶段产生[H]和ATP，第三阶段利用前两个阶段产生的[H]与O₂结合生成水，释放大量能量。

答案：B

4.卡尔文用同位素标记法追踪碳素在光合作用过程中的运行：在供给小球藻后的60 s内，相隔不同时间取样，杀死细胞并以层析法分析细胞代谢产物。发现7 s后的代谢产物中有多达12种产物含有放射性，而5 s内的代谢产物大多集中在一种物质上，该物质是　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　(　)

A.五碳化合物　　　 　B.ATP

C.三碳化合物 　　　　D.葡萄糖

解析：CO₂被固定后最初形成的是三碳化合物，因此5 s内放射性大多集中在三碳化合物中。

答案：C

3.(2009·广东理基)将在黑暗中放置一段时间的叶片均分4块，置于不同的试管中，按下表进行实验，着色最浅叶片所在的试管是　　　　　　　　　　　　　　 (　)

注：“+”表示具有该条件。

A.① 　　　　　　B.②

C.③　 　　　　　D.④

解析：绿叶吸收绿光最少，植物在绿光下合成的淀粉最少，与碘液反应着色最浅。

答案：D

2.如图是在“绿叶中色素的提取和分离”实验中得到的四条色素

带，若将其置于暗室中，并用红光照射，色素带呈暗色的是

(　)

A.①④　　　　 　B.②③

C.③④ 　　　　　D.④②

解析：叶绿素a和叶绿素b吸收红光和蓝紫光，图中③是叶绿素a，④是叶绿素b。

答案：C

1.(2009·浙江高考)下列关于植物光合作用和细胞呼吸的叙述，正确的是　 (　)

A.无氧和零下低温环境有利于水果的保鲜

B.CO₂的固定过程发生在叶绿体中，C₆H₁₂O₆分解成CO₂的过程发生在线粒体中

C.光合作用过程中光能转变为化学能，细胞呼吸过程中稳定的化学能转变为ATP中活跃的化学能

D.夏季连续阴天，大棚中白天适当增加光照，夜晚适当降低温度，可提高作物产量

解析：无氧条件下植物细胞无氧呼吸产生酒精对水果细胞有毒害作用，零下低温易引起细胞结冰，二者均不利于水果的保鲜；C₆H₁₂O₆在细胞质基质中分解产生丙酮酸，丙酮酸进入线粒体中进一步分解产生CO₂和H₂O；光合作用过程包括光反应和暗反应，可将光能转变为稳定的化学能，细胞呼吸过程是将有机物中稳定的化学能转变成ATP中活跃的化学能和热能，故C项不确切；夏季连续阴雨天，限制光合作用的主要因素是光照，适当增加光照能够提高光合速率，夜间适当降低温度可降低呼吸速率，二者结合起来，可提高作物产量。

答案：D

15.2009年6月，国家食品药品监督管理局通过了“东方牌”系列奶粉为不合格产品，经查，该系列奶粉是用80%的麦芽糊精和20%的奶粉简单勾兑而成。由于含有大量糖类物质，而蛋白质含量低，婴儿喜欢吃却得不到足够的蛋白质营养。

请回答下列问题。

(1)劣质奶粉中含有大量还原糖，如果用斐林试剂鉴定，则该试剂与待测样液在试

管中混合均匀后，还必须经过　　处理，预计试管中混合液的颜色变化

是　　　　　　。

(2)如果要鉴定劣质奶粉中是否含有蛋白质，应选用的试剂是　　

(3)评价奶粉营养价值高低的主要标准是看必需氨基酸的种类和含量。赖氨酸是人

体必需氨基酸，缺乏则会影响体内蛋白质的合成，出现营养不良。

赖氨酸是否也是大鼠的必需氨基酸呢？

某生物兴趣小组利用下列材料和用具就此问题进行了探究，请补充并完善他们的

实验原理和实验方案：

材料用具：20只生长发育状况相同的正常幼年大鼠、分装在不同试剂瓶中的20种氨基酸、不含蛋白质和氨基酸的食物、秤、天平等。

实验原理：　　　　　。

实验方案：

①配食：　　　　　，配制成食物A；

　　　　　　，配制成食物B。

②分组：将20只大鼠平均分成甲乙两组，分别称量其体重。

③饲喂：甲组每天饲喂适量的食物A；　　。

④观测：　　　　　　　　。

实验结果预测及结论：

解析：斐林试剂与还原糖在加热的条件下才生成砖红色沉淀，鉴定蛋白质可用双缩

脲试剂。实验的自变量是赖氨酸的有无，因变量是大鼠的营养状况。

答案：(1)水浴加热　由蓝色变成砖红色

(2)双缩脲试剂

(3)实验原理：必需氨基酸是动物体不能合成、只能从食物中获得的氨基酸。当动物缺乏必需氨基酸时，就会影响体内蛋白质的合成，出现营养不良，体重增加缓慢。(其他合理答案亦可)

实验方案：①取一定量的不含蛋白质和氨基酸的食物，加入含量和比例适宜的20种

氨基酸；

另取等量的不含蛋白质和氨基酸的食物，加入除赖氨酸以外的19种氨基酸，其含量

和比例与食物A中相同。

③乙组每天饲喂等量的食物B。两组大鼠其他饲养条件相同。

④分别测量甲乙两组大鼠的体重，并计算体重增加量。

实验结果及结论

14.胰岛素是一种蛋白质分子，它含有α、β两条肽链，α链含

有21个氨基酸，β链含有30个氨基酸，两条肽链间通过两

个二硫键(由两个-S-连接而成)连接，在α链上也形成

一个二硫键，如图为结晶牛胰岛素的平面结构示意图，

据此回答：

(1)该分子中的51个氨基酸在胰腺细胞的　　上经　　方式形成两条肽链。

(2)从蛋白质的功能方面分析，胰岛素的生理作用是　　　　　

(3)经检测，人和其他哺乳动物胰岛素的氨基酸组成比较如下：

猪：β链第30位氨基酸与人的不同；

马：β链第30位氨基酸和α链第9位氨基酸与人的不同；

羊：β链第8、9、10位氨基酸与人的不同；

鼠：α链有8个氨基酸，β链有10个氨基酸与人的不同。

①相近物种的胰岛素不同，反映在多肽链的氨基酸组成上主要是　　。

②不同哺乳动物的胰岛素结构不同的根本原因是　　　　　　　。

③所列哺乳动物和人的胰岛素都由51个氨基酸构成，且氨基酸组成大致相同，由

此可以得出的结论是　　　　　　　　

解析：(1)氨基酸经脱水缩合合成多肽，场所是核糖体。

(2)考查蛋白质的多样性，应从组成蛋白质的氨基酸的种类、数量、排列顺序和多

肽的空间结构等方面分析。

答案：(1)核糖体　脱水缩合

(2)信息传递和调节(调节血糖浓度)

(3)①氨基酸的排列顺序不同

②DNA(基因)不同

③它们具有共同的原始祖先

13.如图表示人体内几种化学元素和化合物的相互关系，其中a、b表示有机小分子物质，A、B、X代表有机大分子物质，虚线表示遗传信息的流动方向。请据图分析回答：

(1)b的分子结构简式可表示为　　　。

(2)B可分为B₁、B₂、B₃等，其原因是：从b分析是由于　　　　；从A分析是因为　　　。B₂在催化生物体内的生化反应时所具有的特性是　　　和　　　。

(3)与合成B₃有关的A片段在人体的肝细胞中是否存在？　　。原因是每一个体

细胞中　　　　　　　　。

(4)B₃是由574个氨基酸，4条肽链组成的，在形成1分子B₃的过程中，共脱去　　

个水分子。

(5)胰岛素由51个氨基酸组成，如果用肽酶将其分解成1个二肽、2个五肽、3个六

肽、3个七肽，则这些短肽的氨基总数的最小值、肽键总数、分解成这些小分子肽

所需水分子总数依次是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 (　)

解析：本题旨在考查蛋白质功能的多样性。首先，根据图解可确定出a、b分别为

脱氧核苷酸和氨基酸，A、B分别为DNA和蛋白质，B₁为抗体，B₂为酶，B₃为血红蛋白。在此基础上，再来分析蛋白质功能多样性的形成是由于结构的多样性，蛋白质结构多样性的形成的原因是由于DNA分子结构的多样性。解答第(5)问，注意胰岛素分子所含氨基酸的数目为51，被分解9个片段后，氨基的数目至少是9，肽键的数目为42，水解时参与的水分子数目为8。

答案：(1)　　　　　 　　　(2)氨基酸的种类、数量和排列顺序的不同　DNA分

子结构具有多样性(不同的基因控制合成的蛋白质不同)　高效性　专一性　(3)是　

都有人体全套的遗传物质　(4)570　(5)C

18、27这3个位置中的丙氨酸各需要破坏2个肽键，去掉39号位置中的丙氨酸需要破坏1个肽键，故该过程肽键数目共减少7个4条肽链若重新连接成一条长链将会脱去3个水分子。

答案：AD

12.某三十九肽中共有丙氨酸4个，现去掉其中的丙氨酸得到4

条长短不等的肽链(如图)，下列有关该过程的叙述，错误

的是(双选)　　　　　　　　　　　　　 　　　　(　)

A.肽键数目减少了8个

B.新生的4条肽链总共至少有4个氨基

C.如果新生的4条肽链总共有5个羧基，那么其中必有1个羧基在-R(侧链基团)上

D.4条肽链若重新连接成一条长链将脱去4个水分子

解析：据图分析可知，4个丙氨酸在三十九肽中的位置是8、18、27、39。去掉8、