15.为探究温度对膜透性的影响,取质量和形态相同的2块马铃薯进行实验,所得到的结果如下:

时间(h)
马铃薯块在蒸
馏水中质量改变
百分比(%)
温度(℃)
0
0.5
1.0
1.5
2.0
2.5
3.0
20
0
+5
+7
+9
+12
+14
+16
40
0
+0. 03
0
-2
-3
-3.5
-4

(1)本实验的自变量是      

(2)在20℃下马铃薯块质量增加,主要与细胞具有  (细胞器)有关。

(3)在40℃时,随着时间增加,马铃薯质量下降的主要原因是膜的通透性增大、细胞内容物外渗。请完成下列实验设计方案并回答问题:

实验原理:随膜的通透性增大,细胞内容物外渗,会使外部溶液的电导度增大。溶液电导度的大小可以用电导仪进行检测。电导仪非常灵敏,空气中的CO2、温度均会影响测量结果。

实验仪器与药品:电导仪、恒温水浴锅、烧杯、量筒、滤纸、蒸馏水等。

实验步骤:

第一步:取4只相同的烧杯,分别加入50 mL蒸馏水,编号为A、B、C,D;

第二步:取2块质量为50克且形态相同的马铃薯,用蒸馏水反复冲洗三次,用滤纸将水吸干,再分别放入A、B两烧杯中,C、D两烧杯作为对照;

第三步:                                  

                                        

第四步:1.5小时后取出烧杯中的马铃薯,使烧杯中的溶液各保持或恢复至20℃。

第五步:                                  

结果预测:                                 

  讨论:实验步骤中设计C、D两组作为对照的目的是     

解析:(1)由表中数据可知,实验的自变量是温度。

(2)马铃薯渗透吸水,则质量增加。渗透作用与液泡有关。

(3)由第一、二步可知,A、B是实验组,C、D是对照组,以排除空气中CO2等对电导度的影响。实验中A、C置于一种温度下,B、D置于另一组温度下,通过比较两组的差值予以确定。

答案:(1)温度 (2)液泡 (3)第三步:将A和C两烧杯置于20℃的恒温水浴中;B和D两烧杯置于50℃的恒温水浴中(只要答案合理均可) 第五步:用电导仪分别测量溶液的电导度,并记录实验结果 结果预测:B烧杯中溶液的电导度减去D烧杯中溶液的电导度的值大于A烧杯中溶液的电导度减去C烧杯中溶液的电导度的值 讨论:排除空气中的CO2等因素干扰实验结果

14.(2009·广东高考)某实验小组为了探究细胞膜的通透性,将小鼠肝细胞在体外培养一段时间后,检测培养液中的氨基酸、葡萄糖和尿素含量,发现它们的含量发生了明显变化(如下图)。请回答问题。

(1)由图可知,随培养时间延长,培养液中葡萄糖和氨基酸含量  ,尿素含量  。由于在原培养液中没有尿素,推测其是  的产物。

(2)培养液中的氨基酸进入细胞后,其主要作用是  ;被吸收的葡萄糖主要通过  作用,为细胞提供      

(3)转氨酶是肝细胞内参与氨基酸分解与合成的一类酶,正常情况下这类酶不会排出胞外,若在细胞培养液中检测到该类酶,可能的原因是    

(4)由(1)和(3)可初步判断,细胞膜对物质的转运具有   的特性。

解析:(1)由题干和图示知:培养液中葡萄糖和氨基酸的含量随培养时间的延长而减少,而尿素含量则增加,因原培养液中无尿素,根据葡萄糖、氨基酸和尿素的化学元素组成特点可知:尿素为氨基酸的代谢产物。(2)氨基酸在细胞内主要用于合成蛋白质,葡萄糖则主要作为能源物质,通过氧化分解为细胞提供能量。(3)正常情况下,因肝细胞膜通透性功能正常,所以转氨酶不会排出胞外,若肝细胞发生病变,其细胞膜通透功能异常时,转氨酶就会排出胞外。(4)细胞膜对物质的转运具有选择透过性。

答案:(1)降低 增加 细胞代谢(代谢)

(2)作为蛋白质合成的原料 呼吸(分解) 能量(ATP)

(3)肝细胞膜受损(或细胞裂解)

(4)选择透过(选择通透)

 0  211247  211255  211261  211265  211271  211273  211277  211283  211285  211291  211297  211301  211303  211307  211313  211315  211321  211325  211327  211331  211333  211337  211339  211341  211342  211343  211345  211346  211347  211349  211351  211355  211357  211361  211363  211367  211373  211375  211381  211385  211387  211391  211397  211403  211405  211411  211415  211417  211423  211427  211433  211441  447348 

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