45．(18分)荔枝是著名的岭南佳果．其果皮中存在多酚氧化酶，多酚氧化酶能够氧化果皮中的一些无色物质，形成褐色物质。这是引起采后荔枝果皮褐变的原因之一．褐变的发生严重影响了荔枝的深鲜效果：果皮褐变面积百分率．常作为荔枝保鲜效果的指标，在不考虑其它因素影响褐变的前提下，利用上述现象．以荔枝果皮褐变面积百分率为多酚氧化酶活性的指标，某同学设计了一个实验，旨在探究温度对荔枝果皮内多酚氧化酶活性的影响。
(1)请补充下列实验设计中空缺的内容：
①设计温度梯度：5℃、lO℃、15℃、20℃、25℃、30℃
②确定测量指标：荔枝果皮褐变面积百分率；
③选择同一品种、 和成熟度一致且无机械损伤的新鲜荔枝果实，将其分成 组，每组数量 ，装入保鲜袋并作好标签后．分别放入相应温度的恒温箱中；
④经过5天后，取出荔枝果实．测定并记录褐变面积(如下表)．
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实验温度 |
5℃ |
10℃ |
15℃ |
20℃ |
25℃、 |
30℃ |
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褐变面积(%) |
3 |
7 |
12 |
25 |
70 |
98 |
(2)请据右图分析实验结果：
①根据表格试验结果，在下列坐标中绘出荔枝果皮褐变面积与温度百分比关系曲线
②分析实验结果_______________________ _____。
(3)请结合上述实验结果，指出对荔枝具有较好保鲜效果所需的温度范围：
_。
(4)削皮后的苹果和马铃薯容易发生褐变，请据此分析要选择无机械损伤的荔枝果实为实验材料的原因_ __。
(5)在完全无氧条件下，多酚氧化酶将无法催化上述的褐变反应过程。如果在此条件下。荔枝果皮不会发生褐变，可否在此条件下贮藏荔枝?为什么? ________ __
_ 。
44．(9分)下图是真核细胞基因结构示意图(
为外显子)。请据图回答：
42．(11分)下图表示在高等植物体内的生理过程，请据图分析：
(1)I、Ⅱ、Ⅲ代表植物体内的重要生理过程，分别是____________ __
________________，
用化学反应式表示I阶段中NADP+→NADPH的变化________________________；③④过程进行的场所分别是__________________、________________________。
(2)玉米和水稻在I、Ⅱ、Ⅲ过程中代谢途径有明显不同的是___________ __ ___ ______ _。 (用I、Ⅱ、Ⅲ回答)
(3)如果将植物种在温室中，写出两种通过同时改变上述生理过程强度来提高产量的措施：①_______ _____________②______________________________。
(4)将状况相同的某植物绿叶分成四等组，在不同温度下分别暗处理1h，再用适当的相同的光照射1h，测其重量变化(假设在光下和黒暗条件下，细胞呼吸消耗有机物量相同)，得到下表的数据。请分析并回答问题：
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组别 |
1 |
2 |
3 |
4 |
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温度/℃ |
27 |
28 |
29 |
30 |
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暗处理后重量变化/mg |
－1 |
－2 |
－3 |
－1 |
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光照后与暗处理前重量变化/mg |
+3 |
+3 |
+3 |
+1 |
①根据本实验所测数据，该绿叶细胞呼吸速率最高的温度是______________ _；
27℃时绿叶的净光合速率是__________mg/h；29℃时真光合速率为_______mg/h。(真光合速率=净光合速率 + 呼吸速率)
②本探究实验的结果说明________________________________________________。
(1)该细胞所处分裂为________________________________;40．在利用谷氨酸棒状杆菌生产谷氨酸的过程中，下列叙述正确 ( )
①各个生长时期的长短是固定的，无法人为缩短生长周期
②对数期是采样留种的最佳时期
③在稳定期补充营养物质可以提高产量
④调整期是收获代谢产物的最佳时期
A．①② B．①④ C．②③ D．③④
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第Ⅱ卷(非选择题，共60分)