2、几种常见的酸
(1)盐酸(HCl)
物理性质:无色液体,易挥发,有刺激性气味,在空气中形成白雾。(盐酸越浓越易挥发)
化学性质
1跟指示剂的反应:使紫色石蕊试液变红;遇无色酚酞试液不变色。
2跟金属反应:2HCl+Zn=ZnCl2+H2↑
3跟金属氧化物的反应:Fe2O3 +6HCl = 2FeCl3+ 3H2O
4跟碱反应:HCl + NaOH = NaCl + H2O
5跟某些盐的反应:HCl + AgNO3 = AgCl↓+ HNO3
(2)硫酸(H2SO4)
物理性质:无色液体,无挥发性,无气味,粘稠油状。
化学性质
1跟指示剂的反应:使紫色石蕊试液变红;遇无色酚酞试液不变色。
2跟金属反应:H2SO4+Zn=ZnSO4+H2↑
3跟金属氧化物的反应:Fe2O3+ 3H2SO4= Fe2(SO4)3 + 3H2O
4跟碱反应:H2SO4 + Cu(OH)2=CuSO4+ 2H2O
5跟某些盐的反应:H2SO4+ BaCl2=BaSO4↓+2HCl
[例2](2009·常州)程明和王刚不小心将纯碱洒到白醋(其有效成分为醋酸,可用HAc表示)里,发现有大量气泡产生,这使他们对醋酸产生了新认识:醋酸像盐酸一样,能与纯碱反应;此外,他们通过查阅相关资料,还检索到以下信息:①醋酸与盐酸都具有较强挥发性;②醋酸是一种有机酸,具有酸的通性,且其钠盐(NaAc)受热不易分解;③盐酸与纯碱的反应分以下两步进行:
Ⅰ.Na2CO3+HCl===NaHCO3+NaCl;Ⅱ.NaHCO3+HCl===NaCl+H2O+CO2↑
试根据以上信息回答下列问题:
(1)醋酸可以使紫色石蕊试液变 ;
(2)根据信息①可知醋酸应置于阴凉处 保存;
(3)试写出醋酸与纯碱第一步反应的化学方程式: ;
(4)他们向纯碱溶液中滴加醋酸到不再产生气泡后,将所得溶液蒸发结晶,获得了少量白色固体。王刚认为这就是纯净的NaAc,而程明则认为里面含有HAc。你认为 的观点正确,理由是: 。
[答案](1)红 (2)密封 (3)Na2CO3+HAc==NaHCO3+NaAc
(4)王刚(1分) 由于HAc具有挥发性,在蒸发过程中已经挥发掉
[解析]醋酸具有酸的通行,说明醋酸也可以是紫色石蕊试液变红色;由于醋酸易挥发,所以必须密封保存;醋酸具有酸的通性,可以和盐酸一样与碳酸钠反应。
[规律小结]酸在水溶液中电离生成的阳离子全是氢离子,所以不同的酸具有相似的化学性质。酸的共同性质实质上是反映着氢离子的性质。
酸的通性可归纳以下五点:
酸的通性 |
一般规律 |
|
(1) |
跟指示剂反应 |
紫色石蕊试液遇酸变红色无色酚酞试 无色酚酞试液遇酸不变色 |
(2) |
跟活泼金属起置换反应 |
酸+金属→盐+氢气 |
(3) |
跟碱性氧化物反应 |
酸+碱性氧化物→盐+水 |
(4) |
某些盐反应 |
酸+盐→新酸+新盐 |
(5) |
跟碱起中和反应 |
酸+碱→盐+水 |
变式训练二
4、pH的测定方法
用玻璃棒蘸(或用胶头滴管吸取)被子测溶液在pH试纸上,把试纸的颜色与标准比色卡对照,得出溶液的pH(通常取整数)
用pH试纸测定溶液的pH时要注意:
(1)不能直接将pH试纸浸入待测溶液中,以免带入杂质,污染试剂。
(2)不能将pH试纸润湿,否则,等测溶液被稀释,测量不准确。
(3)用pH试纸检验酸性或碱性气体时,可将pH试纸润湿再用。
[例1](2009·乐山)结合下表中所列物质的pH判断,在下列各组物质中,分别能使紫色石蕊溶液变红、不变色、变蓝的是( )
物质 |
酱油 |
厕所清洁剂 |
血浆 |
牙膏 |
肥皂水 |
橘汁 |
草木灰水 |
柠檬汁 |
pH |
4.8 |
1.7 |
7.4 |
8.2 |
9.2 |
3.5 |
10.6 |
2.5 |
A.柠檬汁、食盐水、厕所清洁剂 B.牙膏、蒸馏水、肥皂水
C.草木灰、蒸馏水、柠檬汁 D.橘汁、食盐水、草木灰水
[答案]D
[解析]使紫色石蕊溶液变红的是酸性溶液,不变色的是中性溶液,变蓝的是碱性溶液。厕所清洁剂的pH为1.7,显酸性,使紫色石蕊试液变红色,所以A错误,牙膏的pH为8.2,显碱性,使紫色石蕊试液变蓝,所以B错误,草木灰和柠檬汁的pH分别为10.6和2.5,分别使紫色石蕊试液变蓝和变红,所以D不正确。
[规律小结]pH=7,溶液呈中性,遇到无色酚酞试液和紫色石蕊试液均不变色;pH<7,溶液呈酸性,可以使紫色石蕊试液变红色,遇无色酚酞试液不变色;pH>7,溶液呈碱性,可以是紫色石蕊试液变蓝色,使无色酚酞试液变红色。
变式训练一