18.碳酸氢钠常用于食品和医药工业.某化学兴趣小组的同学对碳酸氢钠的热稳定性进行探究.
【查阅资料】碳酸氢钠受热容易分解,生成水、二氧化碳气体和一种常见的固体.
【进行实验】为了验证碳酸氢钠受热时的分解产物,兴趣小组的同
学取一定质量的碳酸氢钠放到铜片上充分加热,如图所示.
(1)加热一段时间后,观察到烧杯内壁有无色小液滴,证明生成了水.
(2)充分加热后,将烧杯迅速倒转过来,倒入适量的澄清石灰水,
振荡,观察有关现象,说明生成了二氧化碳.
(3)兴趣小组的同学认为:充分加热后的固体产物可能是NaOH或Na2CO3
①他们的依据是质量守恒定律(或化学反应前后元素种类不变、化学反应前后原子种类不变、NaHCO3中含有Na、H、C、O元素等,合理答案均可).
②兴趣小组为确定反应后的固体产物成分进行了以下实验,请填写下表:
实     验实验现象结    论
实验一:取少量反应后的固体产物溶于水,滴入几滴酚酞溶液溶液变成红色固体产物是NaOH,而不是Na2CO3
实验二:取少量反应后的固体产物溶于水,加入过量氯化钙溶液产生白色沉淀固体产物是Na2CO3,而不是NaOH
实验三:取少量反应后的固体产物溶于水,加入足量稀盐酸产生大量气泡固体产物是Na2CO3
【讨论与评价】实验一的结论与实验二、实验三的结论相反,兴趣小组的同学认为方案一的结论不正确,他们的理由是碳酸钠溶液呈碱性,也能使溶液变成红色.
【拓展应用】碳酸氢钠常用来治疗胃酸过多,但对于患胃溃疡的病人胃酸(用盐酸表示)过多时,却不宜服用碳酸氢钠,用化学方程式表示其原因是HCl+NaHCO3=NaCl+CO2↑+H2O.
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