2．下列物质可用作食品防腐剂的是( )A．甲醛B．维生素EC．苯甲酸及其钠盐D．柠檬酸——青夏教育精英家教网——

2．下列物质可用作食品防腐剂的是（　　）

苯甲酸及其钠盐

1．人们在禽流感疫区通常洒石灰进行消灭病毒，甚至是低矮树木的叶子上都洒上了石灰，效果较好．根据有关化学知识，判断下列说法错误的是（　　）

	A．	由于生石灰与水产生的氢氧化钙显碱性，可以使病毒蛋白失去活性
	B．	饱和石灰水中加入生石灰，在温度不变的情况下，pH不变
	C．	饱和石灰水中加入生石灰，在温度不变的情况下，溶液中Ca²⁺的物质的量不变
	D．	给饱和石灰水溶液升高温度，c（OH^-）的浓度降低

20．下列做法不会影响食品安全的是（　　）

	A．	做菜时用适量的食盐、味精和醋调味
	B．	把三聚氰胺添加到牛奶中
	C．	把发霉的大米淘净后做饭
	D．	把色彩鲜艳的着色剂添加到婴儿食品中

19．下列哪种物质不属于以石油、煤和天然气为主要原料生产的三大合成材料是（　　）

18．从化学角度分析，生活中的下列做法不正确的是（　　）

	A．	用温水泡加酶洗衣粉
	B．	长期保存食用油应隔绝空气
	C．	使用加碘（KIO₃）食盐时避免高温
	D．	可以在装饰材料中大量添加甲醛、苯等物质

17．图中的每一方格表示有关的一种物质，其A、C为无色气

填写下列空白：
（1）物质X可以是（NH₄）₂CO₃ 或或NH₄HCO₃，C是NH₃，F是NO₂．
（2）A→D的化学方程式是2Na₂O₂+2CO₂═2Na₂CO₃+O₂．
C→E的化学方程式是4NH₃+5O₂$\frac{\underline{催化剂}}{△}$4NO+6H₂O．
G→F的离子方程式是Cu+4H⁺+2NO₃^-=Cu²⁺+2NO₂↑+2H₂O．

16．除杂（括号内为杂质）：请把所加试剂和有关离子反应方程式填在空白处．

	试剂	离子反应方程式
①NaHCO₃溶液（Na₂CO₃）
②SiO₂（CaCO₃）

15．①按不同的分类方法，下列每组中都有一种物质与其他物质不同，试分析每组中物质的组成规律，将其中不同于其他物质的物质找出来．NaCl、KCl、NaClO、BaCl₂NaClO．
②将复杂硅酸盐改写成氧化物形式：KAlSi₃O₈：K₂O•Al₂O₃•6SiO₂．

14．关于氨的下列叙述中，错误的是（　　）

	A．	氨易液化，因此可用来作制冷剂
	B．	氨极易溶于水，因此可用来作喷泉实验
	C．	氨极易溶于水，因此一水合氨比较稳定（不容易分解）
	D．	氨溶于水显弱碱性，因此可使酚酞试剂变为红色

13．高铁电池是一种新型可充电电池，与普通高能电池相比，该电池能长时间保持稳定的放电电压．高铁电池的总反应为：3Zn+2K₂FeO₄+8H₂O$?_{放电}^{充电}$3Zn（OH）₂+2Fe（OH）₃+4KOH，下列叙述错误的是（　　）

	A．	放电时负极反应为：Zn-2e^-+2OH^-═Zn（OH）₂
	B．	放电时每转移3 mol 电子，正极有1 mol K₂FeO₄被氧化
	C．	充电时阳极反应为：Fe（OH）₃-3e^-+5OH^-═FeO${\;}_{4}^{2-}$+4H₂O
	D．	充电时阴极附近溶液的碱性增强

0 169369 169377 169383 169387 169393 169395 169399 169405 169407 169413 169419 169423 169425 169429 169435 169437 169443 169447 169449 169453 169455 169459 169461 169463 169464 169465 169467 169468 169469 169471 169473 169477 169479 169483 169485 169489 169495 169497 169503 169507 169509 169513 169519 169525 169527 169533 169537 169539 169545 169549 169555 169563 203614