Question

2．下列叙述中不正确的是（　　）

• A． 油脂属于酯类
• B． 糖类、油脂、蛋白质都是高分子化合物
• C． 煤的干馏产物中含有芳香烃
• D． 质量相等的乙烯和丙烯完全燃烧消耗的氧气的物质的量相同

Answer 1

分析 A．油脂是高级脂肪酸与甘油形成的酯；
B．油脂不属于高分子化合物；
C．煤的干馏产物含有苯、甲苯、二甲苯；
D．乙烯和丙烯的最简式相同．

解答 解：A．油脂是高级脂肪酸与甘油形成的酯，油脂属于酯，故A正确；
B．糖类中的单糖、二糖、油脂相对分子质量在10000以下，不属于高分子化合物，而蛋白质为高分子化合物，故B错误；
C．煤通过干馏可以分解出苯、甲苯、二甲苯等芳香烃，故C正确；
D．乙烯和丙烯的最简式相同，故完全燃烧消耗的氧气的质量相等，故D正确．
故选B．

点评 本题考查有机物的结构与性质，注意把握官能团与性质的关系即可解答，熟悉有机物的燃烧反应为解答的关键，题目难度不大．