题目内容
【题目】以淀粉为主要原料合成一种具有果香味的物质C和化合物D的合成路线如下图所示。
请回答下列问题:
(1)A的结构简式为_______,B分子中的官能团名称为_______。
(2)反应⑦的化学方程式为________,反应⑧的类型为_______。
(3)反应⑤的化学方程式为_________。
(4)已知D的相对分子量为118,有酸性且只含有一种官能团,其中碳、氢两元素的质量分数分别为40.68%、5.08%,其余为氧元素,则D的化学式为_______,其结构简式为______。
(5)请补充完整证明反应①是否发生的实验方案:取反应①的溶液2 mL于试管中,____________。实验中可供选择的试剂:10%的NaOH溶液、5%的CuSO4溶液、碘水
【答案】 CH3CHO 羧基 CH2=CH2 +Br2 → CH2BrCH2Br 取代反应 CH3COOH+CH3CH2OHCH3COOCH2CH3+H2O C4H6O4 HOOC-CH2-CH2-COOH 用10%的NaOH溶液调节溶液至中性(或碱性),再向其中加入2 mL 10%的NaOH溶液,再加入4~5滴5%的CuSO4溶液,加热一段时间。若有砖红色沉淀,则证明反应①已发生。
【解析】CH3CH2OH在Cu催化剂条件下发生催化氧化生成A为CH3CHO,CH3CHO进一步氧化生成B为CH3COOH,CH3COOH与CH3CH2OH发生酯化反应生成C为CH3COOC2H5,乙醇发生消去反应生成乙烯,乙烯与Br2发生加成反应生成BrCH2CH2Br,BrCH2CH2Br与NaCN发生取代反应生成NC-CH2CH2-CN,(4)中D的相对分子量为118,其中碳、氢两元素的质量分数分别为40.68%、5.08%,其余为氧元素,则分子中N(C)==4、N(H)=
=6、N(O)=
=4,故D的分子式为C4H6O4,则其结构简式为HOOC-CH2CH2-COOH。
(1)A的结构简式为CH3CHO,B为CH3COOH,B中的官能团为羧基,故答案为:CH3CHO;羧基;
(2)反应⑦为乙烯与溴的加成反应,反应的方程式为CH2=CH2 +Br2 → CH2BrCH2Br,根据上述分析,反应⑧为取代反应,故答案为:CH2=CH2 +Br2 → CH2BrCH2Br;取代反应;
(3)反应⑤的化学方程式为CH3COOH+CH3CH2OHCH3COOCH2CH3+H2O,故答案为:CH3COOH+CH3CH2OH
CH3COOCH2CH3+H2O;
(4)由上述分析可知,D的分子式为:C4H6O4,结构简式为HOOC-CH2-CH2-COOH,故答案为:C4H6O4;HOOC-CH2-CH2-COOH;
(5)反应①是淀粉水解生成葡萄糖,葡萄糖中含有醛基,检验否发生的实验方案:取反应①的溶液2mL于试管中,用10%的NaOH溶液调节溶液至中性,再向其中加入2 mL 10%的NaOH溶液,再加入4~5滴5%的CuSO4溶液,加热一段时间.若有砖红色沉淀,则证明反应①已发生,故答案为:用10%的NaOH溶液调节溶液至中性,再向其中加入2 mL 10%的NaOH溶液,再加入4~5滴5%的CuSO4溶液,加热一段时间。若有砖红色沉淀,则证明反应①已发生。
![](http://thumb2018.1010pic.com/images/loading.gif)