题目内容

16.香精是由人工合成的模仿水果和天然香料气味的浓缩芳香油,属于人造香料,多用于制造食品,化妆品和卷烟等.
Ⅰ.苏合香醇是一种食用香精,其合成路线如下图所示.

(1)苏合香醇的结构简式为,它不能发生的有机反应类型有④、⑥.
①取代反应 ②加成反应 ③消去反应 ④加聚反应 ⑤氧化反应 ⑥水解反应
(2)Y分子中最多有16个原子共平面.
Ⅱ.有机物G也是一种常见香料,其合成路线如下图.其中D的相对分子质量为88,它的核磁共振氢谱显示只有三组峰;F与苏合香醇互为同系物.

已知:R-CH=CH2$→_{②H_{2}O_{2}/OH-}^{①B_{2}H_{6}}$R-CH2CH2OH
(3)C与新制Cu(OH)2悬浊液反应的化学方程式为
(4)G中含有两个甲基,E可发生银镜反应,在催化剂存在下,1mol E与2mol H2可以反应生成F,则E的结构简式为
(5)D与F反应的化学方程式为
(6)苯环上有两个取代基,且显弱酸性的F的同分异构体共有6种.

分析 Ⅰ根据题中各物质转化关系,芳香烃C8H10在光照条件下与氯气发生侧链上的取代反应得X,X碱性水解得苏合香醇,苏合香醇氧化后不能发生银镜反应,可推知Z为,苏合香醇为,X为,芳香烃C8H10,X发生消去反应得Y为,据此答题;
ⅡF与苏合香醇互为同系物,F为醇,则D为羧酸,D的相对分子质量通过质谱法测得为88,结合G的分子式可知,D的分子式为C4H8O2,D的核磁共振氢谱显示只有三组峰,则D为2-甲基丙酸,结合合成转化图中的反应条件可知,A为2-甲基丙烯,B为2-甲基丙醇,C为2-甲基丙醛,D与F发生酯化反应生成G(C13H18O2),则F为C9H12O,G中含有两个-CH3,E可发生银镜反应,在催化剂存在下1mol E与2mol H2可以反应生成F,所以E为C9H8O,则E的结构简式为,F为,则G为,据此解答.

解答 解:Ⅰ根据题中各物质转化关系,芳香烃C8H10在光照条件下与氯气发生侧链上的取代反应得X,X碱性水解得苏合香醇,苏合香醇氧化后不能发生银镜反应,可推知Z为,苏合香醇为,X为,芳香烃C8H10,X发生消去反应得Y为
(1)根据上面的分析可知,苏合香醇的结构简式为 ,它不能发生的有机反应类型有加聚反应和 水解反应,故选④、⑥,
故答案为:;④、⑥;
(2)Y为,分子中有苯环的结构和乙烯的结构,苯中所有原子共面,乙烯中所有原子共面,单键可以旋转,所以Y分子中所以原子都能共面,最多有16个,
故答案为:16;
ⅡF与苏合香醇互为同系物,F为醇,则D为羧酸,D的相对分子质量通过质谱法测得为88,结合G的分子式可知,D的分子式为C4H8O2,D的核磁共振氢谱显示只有三组峰,则D为2-甲基丙酸,结合合成转化图中的反应条件可知,A为2-甲基丙烯,B为2-甲基丙醇,C为2-甲基丙醛,D与F发生酯化反应生成G(C13H18O2),则F为C9H12O,G中含有两个-CH3,E可发生银镜反应,在催化剂存在下1mol E与2mol H2可以反应生成F,所以E为C9H8O,则E的结构简式为,F为,则G为
(3)C与新制Cu(OH)2悬浊液反应的化学方程式为
故答案为:
(4)根据上面的分析可知,E的结构简式为
故答案为:
(5)D与F发生酯化反应得G,反应的化学方程式为
故答案为:
(6)F为,苯环上有两个取代基,且显弱酸性的F的同分异构体为苯环上连有-OH、-CH2CH2CH3或-OH、-CH(CH32,它们各有邻间对三种,所以共有6种,
故答案为:6;

点评 本题考查有机物的推断与合成,注意充分利用有机物的结构与分子式进行推断,熟练掌握官能团的性质与转化是解答本题的关键,题目难度中等.

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