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5.维生素C的结构简式如图所示.下列有关说法正确的是:(  )
A.维生素C所含的官能团有羟基、羧基、碳碳双键
B.维生素C能和溴水、酸性重铬酸钾溶液反应
C.维生素C的分子式为C6H6O6
D.维生素C能发生加成反应、氧化反应,不能发生取代反应

分析 该有机物中含有醇羟基、酯基、碳碳双键,具有醇、烯烃和酯的性质,能发生氧化反应、取代反应、酯化反应、加成反应、加聚反应、水解反应等,据此分析解答.

解答 解:A.维生素C所含的官能团有羟基、酯基、碳碳双键,故A错误;
B.含有碳碳双键,所以能和溴发生加成反应、能被酸性重铬酸钾溶液氧化,故B正确;
C.维生素C的分子式为C6H8O6,故C错误;
D.该分子中含有醇羟基、酯基,能发生取代反应,故D错误;
故选B.

点评 本题考查有机物结构和性质,为高频考点,明确官能团及其性质关系是解本题关键,侧重考查烯烃、醇、酯的性质,注意分子式的确定,为易错点.

练习册系列答案
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10.某兴趣小组对铜与浓硫酸反应产生的黑色沉淀(可能含有CuO、CuS、Cu2S,其中CuS和 Cu2S不溶于稀盐酸、稀硫酸)进行探究,实验步骤如下:
Ⅰ.将光亮铜丝插人浓硫酸,加热;
Ⅱ.待产生大量黑色沉淀和气体时,抽出铜丝,停止加热;
Ⅲ.冷却后,从反应后的混合物中分离出黑色沉淀,洗净、干燥备用.
回答下列问题:
(1)步骤Ⅱ产生气体的化学式为SO2
(2)向含微量 Cu2+试液中滴加K4[Fe(CN)6]溶液,能产生红褐色沉淀.现将少量黑色沉淀放入稀硫酸中,充分振荡以后,再滴加K4[Fe(CN)6]溶液,未见红褐色沉淀,由此所得结论是黑色沉淀不含CuO.
(3)为证明黑色沉淀含有铜的硫化物,进行如下实验:
 装置 现象 结论及解释
  ①A试管中黑色沉淀逐渐溶解
②A试管上方出现红棕色气体
③B试管中出现白色沉淀
 a.现象②说明褐色沉淀具有
还原性.
b.试管B中产生白色沉淀的总反应的离子方程式为
NO2+SO2+Ba2++H2O=BaSO4↓+NO+2H+
(4)CuS固体能溶于热的浓硫酸,请用有关平衡移动原理加以解释:CuS存在溶解平衡CuS(s)?Cu2+(aq)+S2-(aq),热的浓硫酸将S2-氧化,使S2-浓度减小,促进上述平衡向正向移动,使CuS溶解.
(5)为测定黑色沉淀中Cu2S 的百分含量,取0.2g 步骤Ⅰ所得黑色沉淀,在酸性溶液中用 40.0mL 0.075mol/L KMnO4溶液处理,发生反应如下:
8MnO4-+5Cu2S+44H+═10Cu2++5SO2↑+8Mn2++22H2O
6MnO4-+5CuS+28H+═5Cu2++5SO2↑+6Mn2++14H2O
反应后煮沸溶液,赶尽SO2,过量的高锰酸钾溶液恰好与35.0mL 0.1mol/L (NH42Fe(SO42 溶液反应完全.则混合物中Cu2S 的质量分数为40%.

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