Question

“化学无处不在”，下列与化学有关的说法正确的是（　　）

• A、聚乙烯塑料的老化是因为发生了加成反应
• B、纤维素在人体内可水解为葡萄糖，故可作人类的营养物质
• C、合成纤维、人造纤维及碳纤维都属于有机高分子材料
• D、向某溶液中加入茚三酮试剂，加热煮沸后溶液若出现紫蓝色，则该溶液含有氨基酸

Answer 1

考点：有机高分子化合物的结构和性质,纤维素的性质和用途,氨基酸、蛋白质的结构和性质特点

专题：有机化学基础

分析：A．聚乙烯中不含碳碳双键；
B．人体不含能使纤维素水解的酶，因此纤维素不能作为人体的营养食物；
C．碳纤维为无机物；
D．茚三酮试剂是检测氨基的常用试剂，它与氨基作用显示紫蓝色；

解答： 解：A．聚乙烯中不含碳碳双键，不能发生加成反应，老化为被氧化的过程，故A错误；
B．人体内没有能使纤维素水解成葡萄糖的酶，因此纤维素不能作为人类的营养食物，故B错误；
C．合成纤维、人造纤维都属于有机高分子材料，碳纤维为无机物，故C错误；
D．检验氨基酸常用印三酮，氨基酸与茚三酮试剂加热煮沸后溶液会出现紫蓝色，该溶液加入茚三酮试剂，加热煮沸后出现紫蓝色，说明含有氨基酸，故D正确；
故选D．

点评：本题考查较为综合，侧重于化学与生活、生产的考查，有利于培养学生的良好的科学素养，提高学生学习的积极性，题目难度不大，注意相关基础知识的积累．注意检验氨基酸常用印三酮试剂．