Question

11．莽草酸的结构简式如图．请回答：
（1）写出莽草酸的分子式C₇H₁₀O₅，其中含有的官能团名称为羟基、碳碳双键、羧基．
（2）该有机物分子1mol最多能和1molNaOH发生反应．

Answer 1

分析 有机物中含有羧基，具有酸性，可发生中和、酯化反应，含有羟基，可发生取代、氧化和消去反应，含有碳碳双键，可发生加成、加聚和氧化反应，以此解答该题．

解答 解：（1）由结构简式可知该有机物的分子式为C₇H₁₀O₅，含有羟基、碳碳双键、羧基等官能团，故答案为：C₇H₁₀O₅；羟基、碳碳双键、羧基；
（2）与NaOH反应的只有-COOH，则1mol莽草酸最多能和1molNaOH发生反应，故答案为：1．

点评 本题考查有机物的结构与性质，注意把握有机物的官能团及性质的关系，明确醇、烯烃、羧酸的性质即可解答，题目难度不大．