题目内容
12.化学与人类生活密切相关.下列说法正确的是( )A. | 淀粉、脂肪和蛋白质都是人体必需的高分子化合物 | |
B. | 汽油、柴油和植物油都是碳氢化合物 | |
C. | 高压聚乙烯是无毒高分子化合物,可用作食品包装袋等薄膜制品 | |
D. | 向蛋白质溶液中加入浓的Na2SO4或CuSO4溶液均可使蛋白质盐析而分离提纯 |
分析 A.高分子化合物相对分子量达到10000以上;
B.植物油由C、H、O三种元素组成;
C.聚乙烯无毒;
D.硫酸铜使蛋白质变性.
解答 解:A.脂肪的相对分子量较小,不属于高分子化合物,故A错误;
B.汽油、柴油是碳氢化合物,植物油由C、H、O三种元素组成故不是碳氢化合物,故B错误;
C.聚乙烯无毒,可做食品包装袋,故C正确;
D.硫酸铜为重金属盐,可使蛋白质变性,故D错误.
故选C.
点评 本题考查了高分子化合物的判断、有机物的分类、结构及性质,题目难度中等,注意掌握常见有机物的结构与组成,明确高分子化合物的概念及判断方法.
练习册系列答案
相关题目
2.下列实验可实现鉴别目的是( )
A. | 用CO2鉴别NaAlO2溶液和CH3COONa溶液 | |
B. | 用湿润的碘化钾淀粉试纸鉴别Br2(g)和NO2 | |
C. | 用KOH溶液鉴别SO3(g)和SO2 | |
D. | 用BaCl2溶液鉴别AgNO3溶液和K2SO4溶液 |
17.下列有关实验的现象描述正确的是 ( )
A. | 氢气在氯气中燃烧,火焰呈苍白色,瓶口出现大量白雾 | |
B. | 磷在氯气中燃烧,发出明亮的蓝紫色火焰,产生大量白色烟雾 | |
C. | 铜在氯气中燃烧,产生白烟,加水溶解后可得蓝绿色溶液 | |
D. | 用洁净的铂丝沾取碳酸钾粉末在酒精灯火焰上灼烧,可观察到明亮的紫色火焰 |
2.下列事实能说明金属性Na>Mg的是( )
A. | Na能与冷水反应,而Mg不能 | |
B. | Na最外层有一个电子,Mg最外层有2个电子 | |
C. | 碱性NaOH<Mg(OH)2 | |
D. | Na能从MgCl2 的溶液中把Mg置换出来 |