Question

8．下列关于有机化合物的说法正确的是（　　）

• A． 棉花和蛋白质都是高分子化合物，水解产物相同
• B． 苯和己烯都能使溴水褪色，均与溴水发生加成反应
• C． 可用碳酸氢钠溶液鉴别乙酸和乙醇
• D． 用溴水除去甲烷中混有的少量乙烷气体

Answer 1

分析 A、棉花的主要成分是纤维素；
B、苯不是单双键交替结构，结构中无碳碳双键；
C、羧酸的酸性强于碳酸；
D、烷烃和溴水不反应．

解答 解：A、棉花和蛋白质都是高分子化合物，但棉花是纤维素，故二者的水解产物不同，棉花水解生成葡萄糖，而蛋白质水解生成氨基酸，故A错误；
B、苯不是单双键交替结构，结构中无碳碳双键，故苯与溴水不反应，发生的是萃取，属于物理变化，但乙烯与溴水发生加成反应，故B错误；
C、羧酸的酸性强于碳酸，故羧酸与碳酸氢钠溶液可以反应生成CO₂，而醇与碳酸氢钠不能反应，因此可以用碳酸氢钠溶液鉴别二者，故C正确；
D、乙烷不能与溴水发生反应，不能用溴水除去，故D错误．
故选C．

点评 本题考查了高分子化合物的水解产物、苯的结构和羧酸的酸性，应注意的是苯与溴水不反应，但能发生萃取而使溴水褪色．