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从超市买来的新鲜蔬菜用保鲜袋装起来，可以延长储存的时间，其主要原因是（　　）
A、减少损失B、降低了蒸腾作用C、抑制了呼吸作用D、保持了温度
练习册系列答案
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属于发酵食品的是（　　）
A、馒头B、鲜奶C、豆浆D、米饭
咸鱼能保存较大时间，其原因是（　　）
A、咸鱼肉营养成分很少，不利于细菌、真菌的生长繁殖B、细菌、真菌不喜欢分解有腥味的鱼肉C、鱼肉内加入了盐以外的防腐剂D、咸鱼含水量少含盐多，不利于细菌、真菌的生长繁殖
人们经常使用的食品保存的方法有（　　）
①保持干燥 ②保持湿润 ③低温 ④暴露在空气中 ⑤隔绝空气．
A、②④⑤B、②③⑤C、①③⑤D、②③④
菜农卖菜时，不时地往青菜上洒水，其主要目的是（　　）
A、招揽顾客，利于促销B、清洁青菜，保持干净C、补充水分，保持新鲜D、增加青菜的重量
在我们生活的领域，越来越多地应用到生物技术，鲜肉冷冻属于（　　）
A、克隆技术B、食品保鲜技术C、转基因技术D、发酵技术
如图，泡菜坛的坛口不仅要加盖盖严，而且要用一圈水来封口，可以防止氧气进入泡菜坛内．制作泡菜的细菌和封口的原因分别是（　　）
A、酵母菌、是有氧呼吸的真菌B、乳酸菌、是厌氧型的细菌C、酵母菌和乳酸菌、都是需要氧气才能呼吸的细菌D、醋酸杆菌、是厌氧型的细菌
学习了绿色植物的主要类群后，有位同学进行了如下梳理总结，其中正确的是（　　）
A、海带是藻类植物，依靠它的根固着在岩石上B、墙藓的茎、叶内有较为发达的疏导组织，只能生活在阴湿的陆地上C、肾蕨有假根、茎、叶的分化，适应陆地生活能力较强D、种子比孢子的生命力强，是种子植物更适应于陆地的重要原因
根据生物的相似程度，可把生物划分为纲、目、科或属等不同的等级．根据狼、兔和人的相似程度，可将三者都划分到（　　）
A、哺乳纲B、食肉目C、犬科D、犬属

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