题目内容
如图，泡菜坛的坛口不仅要加盖盖严，而且要用一圈水来封口，可以防止氧气进入泡菜坛内．制作泡菜的细菌和封口的原因分别是（ ）| A、酵母菌、是有氧呼吸的真菌 | B、乳酸菌、是厌氧型的细菌 | C、酵母菌和乳酸菌、都是需要氧气才能呼吸的细菌 | D、醋酸杆菌、是厌氧型的细菌 |
练习册系列答案
相关题目
很多同学爱吃“酸辣粉”，其中的酸菜制作需要利用哪种微生物（ ）
| A、枯草杆菌 | B、酵母菌 | C、乳酸菌 | D、青霉菌 |
小张家冰箱坏了，为了防止肉汤腐败，以下措施中最好的是（ ）
| A、肉汤不煮沸，加盖密封 | B、肉汤煮沸后，加盖密封 | C、肉汤不煮沸，不加盖密封 | D、肉汤煮沸后，不加盖密封 |
从超市买来的新鲜蔬菜用保鲜袋装起来，可以延长储存的时间，其主要原因是（ ）
| A、减少损失 | B、降低了蒸腾作用 | C、抑制了呼吸作用 | D、保持了温度 |
食品的腐败变质主要是由于细菌或真菌的生长和繁殖导致，那么在日常生活中最常用的食品保存方法有（ ）
①保持干燥 ②保持湿润 ③高温 ④低温 ⑤暴露在空气中 ⑥隔绝空气．
①保持干燥 ②保持湿润 ③高温 ④低温 ⑤暴露在空气中 ⑥隔绝空气．
| A、①③ | B、①④⑥ | C、②③⑥ | D、②④⑤ |
许多方便面里配有一小包干蔬菜，这些蔬菜采用的保存方法主要是（ ）
| A、冷冻法 | B、盐腌法 | C、脱水法 | D、高温消毒法 |
如图是某同学建立的生物分类图，其中①～④各代表一种生物，下列各组生物中不能用该图来分类的是（ ）| A、①香菇、②银杏、③葫芦藓、④水绵 | B、①木耳、②水杉、③大豆、④衣藻 | C、①蘑菇、②油松、③肾蕨、④海带 | D、①银耳、②侧柏、③墙藓、④紫菜 |
苔藓植物、蕨类植物和种子植物都有的器官是（ ）
①根 ②茎 ③叶 ④花 ⑤果实 ⑥种子．
①根 ②茎 ③叶 ④花 ⑤果实 ⑥种子．
| A、②③ | B、①②③ | C、①②③④⑤ | D、①②③④⑤⑥ |
三亚是美丽的海滨城市，海洋为我们提供了大量的鲜美食品，如鲍鱼、海蜇、对虾、马鲛鱼等，它们分别属于（ ）
| A、软体动物、腔肠动物、节肢动物、鱼类 | B、腔肠动物、软体动物、节肢动物、鱼类 | C、鱼类、腔肠动物、节肢动物、软体动物? | D、鱼类、软体动物、腔肠动物、哺乳动物? |